¿Aun así se puede comer maracuyá si hay moho en la superficie? ¿Cuáles son los peligros de comer maracuyá con cáscara mohosa?
1 ¿Todavía se puede comer maracuyá si crece moho en su superficie?
¿Ya no se puede comer maracuyá si su capa exterior está mohosa?
La maracuyá es muy rica en nutrientes y tiene mucha agua, por lo que es fácil que crezcan bacterias en la superficie. Una vez que crece el moho, se infectará toda la fruta aunque a veces sea invisible. A simple vista, el moho crece en la fruta. El interior de la fruta ha comenzado a multiplicarse y se han producido toxinas en la pulpa, por lo que no es adecuado seguir comiéndola. 2 Peligros de comer maracuyá con cáscara enmohecida
Si la cáscara de maracuyá está enmohecida, significa que el moho ha penetrado en el interior de la maracuyá Náuseas, vómitos, aunque síntomas como pérdida de apetito. , la fiebre y el dolor abdominal se pueden curar en 1-2 días; no se deben comer maracuyá con cáscara mohosa. 3 métodos de conservación de la maracuyá
1. Almacenar en un lugar ventilado y seco
La maracuyá, como el plátano, es una fruta respiratoria. Los receptores de etileno de la propia fruta iniciarán la maduración. Cuando madura, emite calor y gas, por lo que es necesario almacenarlo para la gota. La maracuyá se puede almacenar en un ambiente ventilado y seco a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. En este momento, la piel de la maracuyá estará un poco seca y arrugada, pero la pulpa y el jugo tendrán poco efecto, y así es. todavía en la etapa fresca.
2. Refrigeración
Envuelve la maracuyá que compraste con film transparente, luego colócala en la capa de conservación del refrigerador para refrigerarla y luego sácala cuando la necesites. quiero comerlo. Este método se puede almacenar durante aproximadamente 2 semanas, pero el sabor de la pulpa será un poco peor.
3. Elabora productos de maracuyá
Si quieres probar el sabor único de la maracuyá en cualquier momento, puedes convertirlo en varios alimentos de maracuyá. Te recomiendo dos tipos a continuación. . 4 Cómo comer deliciosamente maracuyá
1) Pulpa de maracuyá
Lavar y secar el maracuyá, cuchillo de cocina y tabla de cortar Cortar el maracuyá en trozos y sacar la pulpa. con una cuchara guárdalo en un recipiente de vidrio seco, ciérralo y mételo en el frigorífico. Cuando quieras comerlo, saca un poco y remójalo en agua tibia para beber.
2) Mermelada de maracuyá
Como con otras mermeladas, lavar la maracuyá y cortarla por la mitad, sacar la pulpa con una cuchara, incorporar el azúcar blanca, mezclar bien , y meterlo en el frigorífico 2 Cuando esté joven, sacarlo y verterlo en una olla de acero inoxidable, calentarlo y llevarlo a ebullición luego calentarlo a fuego lento sin dejar de remover hasta que el color se oscurezca y el jugo. Se vuelve más espeso. Póngalo en una botella de conserva mientras esté caliente y ciérrelo. Después de enfriarlo, póngalo en el refrigerador.