¿Cómo hacer deliciosos los espárragos blancos?

Lo mejor es sofreír los espárragos frescos y los camarones juntos, de la siguiente manera:

Preparación del material: 200 g de espárragos, 100 g de camarones, 2 cucharaditas de salsa de soja ligera con sal, tradicional haitiana, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de vino de cocina, un poco de aceite, un poco de sal, Shimizu et al.

1. Lavar todos los ingredientes.

2. Después de lavar los espárragos, quitarles la piel vieja de la raíz y cortarlos en trozos pequeños con un cuchillo diagonal. Picar el ajo.

3. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla y calentar hasta que esté un 40% caliente. Saltee el ajo picado, agregue los espárragos y sofría durante unos 2 minutos.

4. Echar los camarones en la olla y sofreírlos rápidamente.

5. Agregue el vino de cocción, la tradicional "salsa ligera con sal" haitiana y un poco de sal y continúe salteando hasta que los camarones estén cocidos y sirva.