¿La sal tiene vida útil?

Siempre que se almacene correctamente y la sal no se moje, se puede consumir con normalidad. Si la sal comestible sin abrir se ha almacenado durante tres años, todavía se puede comer, pero si se ha almacenado durante tres años, es mejor no comerla, porque a la sal actual se le añadirán algunos otros oligoelementos, que afectar la vida útil de la sal.

El yodato de potasio de la sal yodada se descompondrá con el tiempo. La vida útil de la sal de zinc y la sal de hierro añadidas está indicada en el paquete. La sal, también conocida como sal de mesa, es una de las sustancias más importantes para la supervivencia humana y el condimento más utilizado en la cocina. El principal componente químico de la sal, el cloruro de sodio (fórmula química NaCl), representa el 99% de la sal de mesa.

Introducción de la sal

1. Sal yodada: la sal comestible más común y utilizada. En general, puede comerlo todo tipo de personas. En zonas montañosas remotas donde los mariscos escasean, el contenido de yodo en los alimentos es relativamente bajo, por lo que se recomienda consumir sal yodada.

2. Sal no yodada: Las personas que viven en zonas con alto contenido de yodo o sin deficiencia de yodo deben obtener suficiente yodo de los alimentos y del agua potable todos los días y no deben consumir sal yodada.

3. Sal baja en sodio: La sal baja en sodio es un tipo de sal nutricional que reduce la sal sin reducirla. Pero no todo el mundo es apto para la sal baja en sodio.

4. Sal de pozo: Sal procesada a partir de mineral de sal gema subterránea o salmuera natural subterránea. Es rica en diversos elementos minerales naturales, tiene pocas impurezas, tiene partículas uniformes y finas y el cuerpo de sal es blanco.