Sopa dulce (postre tradicional chino)

La sopa dulce es un postre tradicional chino. El método de preparación es simple y fácil de aprender, el sabor es dulce y delicioso y la gente lo adora profundamente. Aquí se explica cómo hacer sopa dulce.

Preparación del material

Para hacer sopa dulce es necesario preparar los siguientes materiales:

1.200 g de harina de arroz glutinoso

2.200 g pasta de frijol rojo

3. Cantidad adecuada de azúcar de roca

4. Cantidad adecuada de agua

Descripción del paso

1. En un tazón grande, vierta la harina de arroz glutinoso en el tazón, agregue la cantidad adecuada de agua, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa.

2. Amasar la masa hasta formar una bola pequeña y aplanarla para formar tortitas.

3. Ponga la pasta de frijoles rojos en otro bol, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca y revuelva uniformemente.

4. Extiende la pasta de frijoles rojos sobre el panqueque, dobla el panqueque formando un semicírculo y pellizca los bordes.

5. Ponga la sopa dulce preparada en agua hirviendo y cocine durante unos 3-5 minutos hasta que la sopa dulce flote.

6. Saca la sopa dulce y remójala en agua helada un rato para que quede más rica.

Disfrute de la comida

La sopa dulce preparada se puede comer directamente o guardar en el frigorífico durante un tiempo para que quede más fresca y refrescante. La sopa dulce es dulce y deliciosa, y es una buena opción para refrescarse en verano.