Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer delicioso el repollo rallado guisado, formas comunes de guisar el repollo rallado.

Cómo hacer delicioso el repollo rallado guisado, formas comunes de guisar el repollo rallado.

¿Material?

El pastel de cerdo desmenuzado se determina en función del número de personas.

Un huevo.

Una cantidad adecuada de col

Un tomate

Un poco de cebolla de verdeo

Un poco de aceite de sésamo

Un poco de aceite vegetal

¿Cómo hacer tortitas estofadas con huevo?

Prepara los ingredientes, las cebolletas picadas, los tomates cortados en cubitos y los trozos de bizcocho.

Cortar la col en tiras finas

Batir los huevos con un poco de sal y reservar.

Calentar la sartén y verter un poco de aceite vegetal. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebolletas picadas, sofría los tomates cortados en cubitos y sofría hasta que espese.

Añadimos la col rallada, añadimos sal y salsa de soja y continuamos sofriendo.

Después de freír el repollo hasta que esté blando, añadir agua según la cantidad de trozos de bizcocho.

Después de que el agua hierva, añade los trozos de bizcocho y mezcla uniformemente.

Después de hervir, vierte el líquido del huevo en la olla en el sentido contrario a las agujas del reloj mientras revuelves, espera un momento y revuelve suavemente de manera uniforme.

¡El último paso es echar unas gotas de aceite de sésamo en la olla!

Consejos

No cocines el bizcocho cortado durante mucho tiempo, sino quedará demasiado pegajoso.

No voltees el líquido del huevo inmediatamente después de verterlo, de lo contrario se romperá en pedazos y afectará la apariencia.