¿Qué es la hoja de pandan?
Sí, se dice que Banlangye es una planta de Malasia llamada Pandan.
Tiene forma de hoja de plátano con nervaduras paralelas.
Solía hacer curry para hacerlo más fragante.
O hacer bolas de arroz glutinoso y exprimir las hojas de isatis para obtener pigmentos.
Esta planta es común en Malasia y se utiliza habitualmente en la cocina.
Puedes ver aquí cómo los malayos utilizan las hojas de isatis para preparar la comida.
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