¿Cómo hacer pescado con tomate delicioso y fácil?

El pescado con tomate es ácido, apetitoso y fácil de preparar. Al prepararlo hoy, freímos el jugo puro de tomate y luego vertimos la carpa herbívora en la olla para que cambiara de color. Si quieres un color más brillante, añade un poco más de pasta de tomate. Creo que te gustará esta sencilla receta de pescado con tomate. Nada sospechoso y delicioso. Este pescado con tomate definitivamente es para ti.

Ingredientes: 1 carpa herbívora fresca, 2-3 tomates, 1 champiñón fresco.

Ingredientes: 2 cabezas de ajos, 1 rodaja de jengibre, cantidad adecuada de pimienta, 1 bol pequeño de aceite de cocina.

Condimentos: vino de cocina, sal, pimienta, maicena.

Cómo hacer sopa de solomillo con tomate;

1. Usa un cuchillo para raspar la piel del pescado, reemplaza el pescado por filetes finos y ponlos en un bol.

2. Espolvorea un poco de sal, pimienta y vino de cocción, mezcla bien, deja marinar un rato, luego añade 1 cucharadita de maicena, revuelve bien y reserva.

3. Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. No me pelé. El contenido de licopeno es mayor debajo de la piel. Puedes despegarlo si no te gusta. (Cómo pelar tomates: hacer un corte transversal en la parte inferior, hervir en agua hasta que la piel se agriete y luego pelarlos fácilmente). Lavar los champiñones marinos, cortarlos por la mitad y reservar.

4. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír los ajos.

5. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla, caliéntala al 70% de fuego, vierte los tomates preparados, sofríe rápidamente y apaga el fuego.

6. Freír los tomates en aceite rojo. Vierta el agua, cocine por unos minutos y luego baje el fuego.

7. Añade el jengibre rallado y las setas marineras. (El pescado está fresco, por lo que no es necesario añadir más ajo y jengibre). Coloca los filetes de pescado en una sola pieza sin superponerlos. Cuando los filetes de pescado cambien de color y se enrollen, agregue sal, cebolla verde, pimienta en polvo y espolvoree con semillas de sésamo blanco.

Consejos para el pescado con tomate:

1. Asegúrate de eliminar el olor a pescado. Lavar los filetes de pescado, escurrir el agua, ponerlos en un recipiente, cortar unas rodajas de jengibre y echarlas, luego verter el vino de arroz. Puedes añadir un poco de sal (ni mucha, ni nada de sal) y dejarlo en remojo un rato para quitar el olor a pescado y que sepa mejor.

2. Separar los filetes de pescado lo antes posible después de meterlos. No remover después de cambiar de color para evitar que se rompan los filetes de pescado.

3. No es necesario cocinar los filetes de pescado durante mucho tiempo, ya que pueden cambiar de color.

Este delicioso pescado con tomate ya está listo. El sabor es bastante delicioso y no a pescado. Creo que los amigos a los que les gusta el pescado se enamorarán de él. Recójalos y pruébelos en casa para ver cómo saben.