, cómo hacer un delicioso pescado salado al vapor, cocina casera de pescado salado al vapor

1. Lavar y cortar el pescado seco (normalmente en tres secciones),

2 Remojar el pescado seco en agua durante 3 horas (principalmente para diluir el pescado seco)

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3. Picar la cebolla y el ajo

4. Colocar el pescado seco en un plato, espolvorear uniformemente con la cebolla verde picada y el ajo, verter un poco de vino de cocción y vinagre y verter aceite. (Cubre al menos la mitad del pescado seco)

5. Introduce el plato en la vaporera y cocina al vapor durante 10 minutos.