¿Qué nutrientes tiene el cerebro de vaca?

El cerebro de res tiene un sabor dulce, es cálido por naturaleza, ligeramente tóxico y ingresa a los meridianos del hígado, el bazo y el estómago. Tiene los efectos de nutrir la sangre y calmar el viento, promover los fluidos corporales y calmar la sed, eliminar los alimentos y reducir la acumulación, y se utiliza para tratar los mareos, la sed y la dificultad para respirar.

Para conocer el método de cocción del cerebro de res, consulte /material/material _ 11346 96743000 _ 951 .