¿Cuál es la diferencia entre el té de semillas de casia crudo y el té de semillas de casia cocido? ¿Cuál es mejor para bajar de peso?
Las semillas de casia son un material medicinal chino común, generalmente divididas en semillas de casia crudas y semillas de casia fritas. ¿Cuál es la diferencia entre las semillas de casia crudas y las semillas de casia cocidas? ¡Aprendamos juntos!
En primer lugar, desde el punto de vista del sabor, el material medicinal de semilla de casia cruda tiene un sabor fuerte y el aroma cocido es ligeramente amargo.
En segundo lugar, desde el punto de vista de la apariencia, las semillas de casia crudas se ven verdes y amarillas, mientras que las semillas de casia cocidas se ven marrones después de freírlas.
Además, desde el punto de vista de la eficacia, las semillas de casia crudas tienen un fuerte efecto lubricante intestinal, mientras que las semillas de casia fritas pueden ralentizar el efecto lubricante intestinal, y son más crujientes y fáciles de triturar y extraer activos. Los ingredientes de las semillas de casia cocidas pueden reducir relativamente la irritación del tracto gastrointestinal.
Eficacia de la semilla de casia cruda y de la semilla de casia cocida
Semilla de casia, también conocida como semilla de casia. Es una medicina herbaria china común que puede usarse como medicamento o remojarse en agua. En general, las semillas de casia se deben remojar en agua después de freírlas. Entonces, ¿cuáles son los efectos de las semillas de casia crudas y las semillas de casia cocidas?
Tanto las semillas de casia crudas como cocidas pueden limpiar el hígado, mejorar la vista y reducir la presión arterial. Comerlo crudo también puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, eliminar el estancamiento del fuego del hígado y la vesícula biliar y disipar el viento y el calor. Son un remedio importante para los ojos rojos, la hinchazón y el dolor.
La semilla de casia es de naturaleza ligeramente fría y tiene efecto laxante por lo que, aunque tiene efecto laxante, no es adecuada para personas propensas a sufrir diarrea y dolor de estómago. Si bebe té elaborado con semillas de casia durante mucho tiempo, dañará la función hepática y renal y también afectará su salud. Por lo tanto, remojar semillas de casia en agua tiene beneficios para la salud, ¡pero no es adecuado para beber durante mucho tiempo!
Cómo remojar en agua semillas de casia crudas y cocidas
Las semillas de casia crudas tienen un sabor amargo y huelen a hierbas. Por lo general, hay que freírlo antes de remojarlo en agua. Entonces, ¿deben remojarse las semillas de casia en agua? ¡A continuación, la Enciclopedia Mom.net recomienda varios métodos para todos!
Ejercicio 1
Té de Qiju y Semillas de Casia
Ingredientes: 10 gramos de baya de goji, 3 gramos de crisantemo y 20 gramos de semillas de casia.
Método: Ponga las semillas de goji, crisantemo y casia en una taza grande con tapa al mismo tiempo, prepare con agua hirviendo, cubra con la tapa y cocine a fuego lento durante 15 minutos antes de beber.
Uso: Como té, preparar de 3 a 5 veces.
Eficacia: despeja el hígado y depura el fuego, nutre el yin y mejora la vista, disminuyendo la presión arterial y los lípidos. Puede usarse para tratar las secuelas del accidente cerebrovascular causado por la inflamación del fuego del hígado y la hiperactividad yang. Los síntomas incluyen entumecimiento y parálisis de las extremidades, mareos, peso ligero, ardor facial, irritabilidad, presión arterial elevada, lengua roja, saburra amarilla y filiforme. legumbres.
Ejercicio 2
Té verde de semillas de casia
Ingredientes: 5 gramos de semilla de casia y 5 gramos de té verde.
Elaboración: Freír las semillas de casia a fuego lento hasta que desborde el aroma, sacar y dejar enfriar. Ponga las semillas de casia fritas y el té verde en una taza, agregue agua hirviendo, déjelo en remojo de 3 a 5 minutos y beba. Beber con agua hasta que el sabor desaparezca.
Eficacia: Es de naturaleza fresca e hidrata la garganta. Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar el hígado, reducir los lípidos en sangre y la presión arterial, humedecer los intestinos y ser un laxante, y mejorar la vista.
¿Cuál es mejor para remojar en agua, las semillas de casia crudas o las semillas de casia cocidas?
Todo el mundo conoce a Cassia. Las semillas de casia se pueden encontrar en la compatibilidad de algunas medicinas tradicionales chinas. Es una buena medicina para limpiar el hígado. Las semillas de casia se dividen en semillas de casia crudas y semillas de casia cocidas. Entonces, ¿cuál es mejor para remojar en agua? Si quieres remojarlas en agua, se recomienda freír las semillas de casia crudas antes de remojarlas en agua. Esto se debe a que las semillas de casia crudas tienen un fuerte efecto lubricante intestinal y las semillas de casia fritas pueden ralentizar el efecto lubricante intestinal. Además, su textura es quebradiza y fácil de triturar y extraer. Los ingredientes activos de las semillas de casia cocidas pueden reducir relativamente la irritación. el tracto gastrointestinal.
De hecho, los efectos de las semillas de casia crudas y las semillas de casia cocidas son los mismos. Ambas tienen el efecto de hidratar los intestinos y son laxantes. Sin embargo, cabe señalar que tanto las semillas de casia crudas como las cocidas lo son. De naturaleza fría y no se puede consumir durante mucho tiempo, especialmente las personas con intestinos dañados. ¡Beber en exceso puede provocar diarrea y dolor de estómago!
¿Cómo freír semillas de casia crudas y semillas de casia cocidas?
No te apresures a poner en remojo las semillas de casia compradas directamente en las farmacias. Primero sofríe las semillas crudas de casia a fuego lento y luego remójalas en agua. Las semillas de casia fritas pueden aliviar el estreñimiento e hidratar los intestinos. Entonces, ¿cómo freír semillas de casia crudas y semillas de casia maduras? ¡Echemos un vistazo!
El método de freír semillas de casia es muy sencillo. Primero, coger semillas de casia limpias y sofreírlas en una olla hasta que tengan un ligero aroma. Sácalo y déjalo enfriar antes de comer. Freír el té de semillas de casia, dejar enfriar y remojar en agua hirviendo.
Después de freírlo, puede ralentizar el efecto suavizante de los intestinos y queda crujiente y quebradizo, lo que facilita la fritura de los ingredientes activos. Al tomarlo, tome entre 10 y 15 g cada vez y prepárelo con agua hirviendo durante 20 minutos. Si el sabor es demasiado ligero, también puedes combinarlo con prunella vulgaris, crisantemo, baya de goji, espino y otros tés florales.