Mucha gente ahora compra ginseng falso. ¿Cómo se puede saber la autenticidad del ginseng al comprarlo?
1. Ginseng verdadero y falso Los tres ginseng falsos más comunes en el mercado son el platycodon, la hierba carmín y la okra. Estos tres son muy similares al ginseng. Platycodon es también una medicina tradicional china. La raíz de Platycodon se puede utilizar como medicamento para aliviar la tos y aliviar las enfermedades pulmonares. La okra también tiene un gran valor medicinal y puede tratar el dolor de estómago y aliviar los síntomas de la neurastenia. Si se usa externamente, puede tratar traumatismos y esguinces, eliminar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón, pero la okra no tiene ningún efecto nutritivo. Toda la planta Phytolacca es venenosa y no debe consumirse como ginseng, ya que afectará su salud.
2. Tipos de Ginseng Los ginseng más comunes en el mercado actual incluyen el ginseng americano, el ginseng coreano, el ginseng rojo, el ginseng del bosque y el ginseng silvestre. Los métodos de cultivo y procesamiento de estos cinco tipos de ginseng son muy diferentes. Generalmente el ginseng silvestre del mercado es el más caro y su calidad varía. Si quieres comprar ginseng silvestre de alta calidad, debes aprender a elegir. Generalmente, el ginseng falso no tiene fragancia, mientras que el ginseng real tiene una fragancia especial y un sabor un poco amargo.
3. Método de identificación El valor nutricional del ginseng silvestre es muy alto. Al identificar el ginseng silvestre, puede optar por observar la apariencia, el color y el sabor. Aunque el ginseng falso que se encuentra en el mercado se parece al ginseng silvestre, su forma es muy diferente. Es mejor comprender los conocimientos relevantes antes de comprar ginseng para evitar comprar ginseng falso. Dado que la cantidad de ginseng silvestre puro y natural en el mercado es muy pequeña, también aumenta la dificultad de comprarlo.