¿Se puede cultivar maracuyá en el sur de Jiangsu?

Pasiflora con frutos amarillos. También conocida como fruta de huevo, es una enredadera de hoja perenne tropical y subtropical de la familia Passiflora, originaria del sur de Brasil. Sus hojas tienen una forma única, un color brillante y son perennes durante todo el año. Los frutos son bayas ovaladas, que pesan entre 60 y 120 g, son jugosas y tienen una hermosa fragancia, que incluye granada, piña y piña.

La maracuyá es rica en proteínas, grasas, álcalis y ácidos, además de azúcar, vitaminas, fósforo, calcio, hierro, potasio y otros compuestos y 17 tipos de aminoácidos. La fruta de la pasión es conocida como el "rey de las bebidas". Su jugo se puede transformar en una bebida pura y natural de alta calidad. No sólo tiene un sabor único y una rica nutrición, sino que también nutre y ayuda a la digestión. . También se puede procesar en almíbar, mermelada, jalea y conservas. La maracuyá está llena de tesoros. El contenido de aceite de las semillas de maracuyá alcanza el 25%, lo que es comparable al aceite de girasol y es adecuado para aceite de cocina. La pectina extraída de las cáscaras de frutas es un buen estabilizador y espesante en el procesamiento de alimentos. Las raíces, tallos y hojas se pueden utilizar como medicina y tienen efectos antiinflamatorios y analgésicos, favoreciendo la circulación sanguínea y fortaleciendo el organismo, reduciendo los lípidos en sangre y disminuyendo la presión arterial. La esencia extraída de la maracuyá es un buen aditivo para; bocadillos y alcohol.

La industria de plantación y procesamiento de maracuyá está en auge y tiene un enorme potencial de desarrollo. Cuando se plantó maracuyá ese año, una sola planta produjo alrededor de 110 kilogramos de fruta y la ganancia por mu fue de aproximadamente 10.000 yuanes, lo que podría durar diez años. Por tanto, cultivar maracuyá es una forma de enriquecerse con poca inversión y resultados rápidos.

1. Requisitos ambientales

(1) Temperatura. La temperatura de crecimiento más adecuada para la maracuyá es de 20 ℃ ~ 30 ℃ y, por lo general, crece bien cuando no es inferior a 0 ℃. Al alcanzar los -2°C, las plantas sufrirán daños graves o incluso morirán. Las zonas con una temperatura media anual de 18°C ​​son las más adecuadas para la plantación.

(2)Humedad. La pasiflora crece mejor cuando la precipitación anual está entre 1500 y 2000 mm y está distribuida uniformemente. La precipitación anual en las áreas de plantación de desarrollo comercial no debe ser inferior a 1000 mm.

(3) Iluminación. Como fruta tropical, a la maracuyá le gusta la luz solar plena para promover el crecimiento y la acumulación de nutrientes en ramas y enredaderas. Las condiciones de luz diurna prolongada favorecen la floración de la maracuyá. En áreas con horas de sol anuales de 2300 a 2800 horas, la maracuyá crece bien, acumula muchos nutrientes, las ramas y enredaderas crecen rápidamente, dan frutos temprano y tienen altos rendimientos.

(4)Suelo. La maracuyá tiene una gran adaptabilidad y bajos requisitos de suelo. La capa franca para la producción a gran escala es de al menos 0,5 metros, el suelo es fértil y suelto, tiene buen drenaje y el valor del pH del suelo es de 5,5 a 6,5.