Huevos cocidos con o sin tapa

Los huevos cocidos con o sin tapa son básicamente iguales, con casi la misma textura y sabor, y no se pierden los nutrientes.

Si solo usas la tapa de la olla para cocinar, el tiempo será más corto. Si no usas la tapa de la olla, el tiempo será más largo. Otros aspectos no tendrán mucho impacto.