¿Cómo hacer deliciosos los huevos fritos en conserva?
Los huevos en conserva fritos con chorizo y huevos son deliciosos y sencillos de hacer, veamos los pasos:
Preparación de los ingredientes: huevos en conserva, salchichas, huevos.
1. Primero, prepara Rompe todos los huevos en un bol grande, luego saca tres yemas y reserva. Luego, toma dos gramos de fideos alcalinos y agrega unos cinco gramos de agua. Los fideos alcalinos se pueden disolver, los fideos alcalinos se disolverán. Pon los fideos alcalinos dentro y revuélvelos uniformemente con los palillos.
2. Luego toma dos huevos en conserva, pélalos y córtalos en ocho trozos. a 4 y partirlos en dados pequeños, añadir otro. Cortar el jamón en cuatro trozos, colocar los huevos en conserva cortados en rodajas en el fondo del recipiente, colocar la salchicha de jamón encima de los huevos en conserva y luego verter los huevos batidos. huevos en el interior
3. Finalmente, espolvoree los huevos en conserva Ding, luego use una cuchara para quitar la espuma de la superficie, ajuste la envoltura de plástico, haga algunos orificios de ventilación y luego colóquelo en un olla con agua tibia.
4. Cocer al vapor durante 15 minutos después de que hierva el agua. Aprovechar este tiempo para triturar dos dientes de ajo, picar un mijo y ponerlo en un bol. Vierta un poco de salsa de soja ligera, revuelva uniformemente y reserve. Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa sin apagar el fuego, en este momento la superficie se habrá solidificado. Luego vierte las tres yemas de huevo restantes en la superficie, cierra la tapa y cocina al vapor durante otros tres minutos. >5. Sácalo después de que se acabe el tiempo y asegúrate de que los bordes estén sueltos. Después de un rato, dale la vuelta y córtalo según tu preferencia al comer. El tiempo específico de cocción al vapor también depende del espesor del líquido del huevo. .
6. Después de cortarlo todo, ponerlo en el plato. Esta es la versión familiar. La salchicha de huevo en conserva está lista, no tiene agua, no tiene tripa y tiene una elasticidad especial. Al comerla se moja un poco de ajo para que la salsa sepa mejor. .