¿Cuál es la nueva norma nacional para licores?

La nueva norma nacional para licores es GB/T10781.1-2021. La Administración Estatal de Regulación del Mercado (Comité Nacional de Administración de Normalización) anunció que el actual estándar nacional de fuerte sabor GB/T10781.1-2006 será abolido el 1 de abril de 2022, y el nuevo estándar nacional de fuerte sabor GB/T10781 será .1-2021 se implementará. Esta nueva versión de la norma para licores de sabor fuerte se publicó hace 15 años, 15 años después de la versión de 2006, y también es la cuarta revisión en 40 años.

Los estándares de ejecución de licores

10781 y 20822 son estándares nacionales de ejecución de licores. Entre ellos, GB/T10781 también se llama licor de estado sólido y GB/T20822 también se llama sólido. licor liquido. GB/T10781 es un método de fermentación en estado sólido para licor. Se elabora a partir de sorgo, arroz, arroz glutinoso y otros granos mediante fermentación microbiana natural. También se conoce comúnmente como licor de grano puro. para el licor se utiliza nada menos que Se elabora mezclando un 30% de licor sólido y licor líquido (alcohol puro), que a menudo se denomina licor mezclado con alcohol.