Cuente el valor nutricional y las precauciones de las cebollas verdes.
Cada 100 gramos de chalotas contienen 90 gramos de agua, 2,5 gramos de proteínas, 0,3 gramos de grasa, 5,4 gramos de hidratos de carbono, 54 mg de calcio, 61 mg de fósforo, 2,2 mg de hierro, 0,46 mg de caroteno y 15 mg de vitaminas. Además, la pectina soluble en agua contenida en las cebolletas también es útil para el cuerpo humano y tiene efectos medicinales. También contiene riboflavina.
Cosas a tener en cuenta
1. Las cebollas verdes son buenas, pero aún hay algunas precauciones. Los antiguos decían: "La miel se convierte en cebollas verdes". Comer miel y cebollas verdes juntas puede producir sustancias nocivas para el cuerpo humano y provocar fácilmente diarrea y malestar gastrointestinal. Así que no comas cebollas verdes con miel.
2. Las cebollas son de naturaleza cálida y picante, por lo que comerlas con alimentos calientes como carne de perro y faisán puede provocar fácilmente calor interno, especialmente en pacientes con rinitis. Comer cebollas verdes con carne de perro puede provocar calor interno, lo que puede provocar afecciones más graves. No apto para comer juntos.
3. Al tomar la medicina tradicional china, debes prestar atención a si las propiedades medicinales entran en conflicto con las de la cebolla. Por ejemplo, Liuwei Dihuang Wan tiene exactamente el efecto opuesto al de las cebollas. Si toma medicina tradicional china, no coma cebollas, ya que esto hará que el medicamento se contrarreste y sea perjudicial para la recuperación de la enfermedad.
4. La medicina tradicional china tiene un dicho que dice que "fumar daña los ojos", lo que significa que las verduras tienen un olor desagradable y un sabor picante, que puede dañar la visión. Por tanto, comer demasiadas cebollas verdes afectará la visión y será perjudicial para el organismo.
El valor nutricional y las precauciones de las cebolletas se presentan anteriormente. Aunque estos alimentos son comunes, también tienen propiedades medicinales y valor nutricional. Estas precauciones deben entenderse y reconocerse para evitar efectos y daños adversos a la salud. Después de conocer el valor nutricional de las cebolletas, debes utilizarlas de forma racional y seguir estas precauciones.