Efectos que promueven la salud
Perder peso, disminuir los lípidos en sangre y resistir las enfermedades coronarias.
El té Pu'er se puede dividir en té crudo y té cocido. El té crudo se refiere al té nuevo que se recoge y envejece de forma natural sin acumulación ni fermentación. El té crudo es más fuerte y picante que el té cocido. El té crudo elaborado recientemente o no hace mucho por Chen Fang tiene un sabor amargo y la sopa es de color claro o amarillo verdoso. El té crudo es apto para beber y tiene los efectos de perder peso, reducir los lípidos en sangre y combatir las enfermedades coronarias.
1. Adelgazar: Los polifenoles del té contenidos en el té Pu'er crudo pueden eliminar la grasa y promover la excreción de compuestos lipídicos en el cuerpo a partir de las heces, por lo que beber té Pu'er crudo puede lograrlo. El efecto de perder peso.
2. Reducción de los lípidos en sangre: el efecto reductor de los lípidos en sangre del té Pu'er crudo es principalmente reducir el contenido de colesterol en la sangre, porque la clorofila en el té Pu'er crudo puede dificultar la digestión del cuerpo. y la absorción de colesterol, y contiene demasiado fenol, vitamina C y otras sustancias también pueden promover la excreción de colesterol.
3. Enfermedad cardíaca anticoronaria: los polifenoles del té contenidos en el té Pu'er crudo se pueden oxidar continuamente para formar pigmentos del té durante el proceso de elaboración, lo que tiene efectos anticoagulantes, fibrinolíticos y antitrombóticos evidentes. Por lo tanto, beber té Pu'er crudo tiene un efecto sanitario sobre la enfermedad coronaria causada por insuficiencia y embolia de las arterias coronarias.
4. Disminuir la presión arterial: Los polifenoles del té, la vitamina C, la vitamina P y otras sustancias contenidas en el té Pu'er crudo son sustancias eficaces para reducir la presión arterial. Tomando como ejemplo los polifenoles del té, pueden actuar sobre los capilares, mejorar la función capilar, inhibir la actividad de la enzima convertidora de angiotensina y reducir la presión arterial.
Cosas a tener en cuenta
Personas adecuadas
Apto para la población en general.
Grupos contraindicados
Mujeres que menstrúan
No apto para comer juntas
Huevos, cordero, frutas y medicamentos.
El té Pu'er crudo contiene una gran cantidad de ácido tánico, que puede convertir la proteína de los alimentos en un sólido difícil de digerir, lo que puede afectar la absorción y utilización de proteínas por parte del cuerpo. Los huevos son alimentos ricos en proteínas y no se deben comer al mismo tiempo. El cordero es rico en proteínas y el té Pu'er crudo contiene más ácido tánico. Beber té Pu'er crudo inmediatamente después de comer cordero hará que el ácido tánico del té se combine con la proteína de la carne para formar la proteína del ácido tánico. Esta sustancia tiene un efecto astringente y puede debilitar la peristalsis intestinal, lo que puede provocar estreñimiento y hacer que el intestino absorba pasivamente sustancias tóxicas y carcinógenas producidas por el metabolismo, lo que no es bueno para la salud. Por lo tanto, el cordero no se debe comer con té Pu'er crudo. Se debe esperar de 2 a 3 horas después de comer cordero antes de beber té. Debido a que la mayoría de las frutas son ácidas, reaccionan fácilmente con la teofilina del té, lo que no solo puede reducir el valor nutricional del té, sino que también reduce en gran medida el valor nutricional de las frutas. Evite beber té 2 horas antes y después de tomar el medicamento. El ácido tánico del té puede reaccionar con una variedad de fármacos para producir precipitación, lo que afecta la absorción del fármaco. Si toma un sedante con té, los estimulantes como la cafeína y la teofilina del té pueden contrarrestar o debilitar los efectos sedantes del fármaco.
Cómo consumir
Agua con gas
Prepara una cantidad adecuada de té Pu'er crudo y agua caliente, pon el té Pu'er crudo en la tetera. Y vierta suficiente agua caliente, cubra la tapa y déjelo en remojo durante unos 5 minutos, luego viértalo en una taza de té y bébalo, lo que puede promover la digestión.