¿Qué tipo de cocina de inducción es rentable? ¿A qué cuestiones habituales debes prestar atención a la hora de comprar una cocina de inducción? ¿Cómo juzgar si comprar una mejor cocina de inducción?

¡La electricidad es conveniente y más barata que el gas~! Pensando en la seguridad y la confiabilidad.

Según el estándar GB4706.29-92, el diseño de la cocina de inducción debe cumplir con los requisitos de aumento de temperatura, sobrecorriente, sobretensión, subtensión, protección contra sobretensiones, descargas electrostáticas, rayos, protección de puesta a tierra, potencia y tamaño constantes Los indicadores de protección, como la identificación de objetos y el diseño del circuito, deben cumplir con la distancia de fuga de las normas de seguridad.

Solo cumpliendo estos indicadores técnicos se puede garantizar la seguridad y fiabilidad de la cocina de inducción.

En general, las cocinas de inducción que cumplen las condiciones anteriores son de buena calidad, de coste relativamente elevado y se venden a precios elevados en el mercado.

2) Considere los factores de potencia.

La potencia principal actual en el mercado es de aproximadamente 1800 W (potencia de fuego máxima). Según los estándares nacionales, la potencia real debe estar entre 5 y -10 de la potencia nominal. Calculada en base a la potencia nominal de 1800W, la potencia medida debe ser 1620 ~ 180.

En cuanto al diseño estable de energía, las instituciones profesionales de investigación de cocinas de inducción generalmente diseñan de acuerdo con el voltaje y la frecuencia estándar regional. Por ejemplo, en China, el voltaje de la red es de 220 V y 50 Hz, por lo que al diseñar la fuente de alimentación, se debe considerar que 220 V y 50 Hz son los estados más ideales (valores máximos) de la fuente de alimentación. Cuando la potencia excede o cae por debajo de este rango, la potencia debe reducirse deliberadamente a través del circuito de compensación para proteger toda la máquina y garantizar un uso normal.

La potencia debe permanecer estable durante mucho tiempo y no debe variar ni disminuir después de usarse durante un período de tiempo. La potencia máxima de la mayoría de las cocinas de inducción con componentes inferiores no cumplirá con los estándares nacionales después de medio año y está muy por debajo del rango permitido de potencia nominal. Si la deriva de potencia es demasiado grande, todas las funciones de cocción automática serán ineficaces.

3) Considere los factores de voltaje.

La red eléctrica de China es inestable y está regionalmente desequilibrada. Por lo tanto, el diseño de la cocina de inducción debe tener en cuenta las fluctuaciones de la tensión de la red, así como el uso normal y la protección rápida requerida por las fluctuaciones de la red (demasiado alta, demasiado baja, alta y baja, rayos, interferencias del motor). . Por lo tanto, las cocinas de inducción de alta calidad generalmente tienen un rango de voltaje más amplio: 170 V ~ 250 V, que está dentro del rango de voltaje de diseño permitido.

4) Consideración en función de la selección de funciones.

En la actualidad, las cocinas de inducción domésticas tienen funciones básicas como olla caliente, hervir agua, sofreír, cocinar, sopa/gachas, freír y cronometrar. Sin embargo, tras una inspección cuidadosa de estas funciones, la mayoría de ellas son técnicamente incompetentes para cocinar y preparar sopa/gachas. Generalmente, estas dos funciones no se pueden realizar normalmente, dando a las personas la impresión de que la cocina de inducción sólo puede hacer ollas calientes.

De hecho, investigadores y diseñadores experimentados en cocinas de inducción utilizarán tecnología de control difuso para resolver funciones de cocción, sopa/gachas y otras funciones. , para que la cocción no se queme, se espolvoree, se pellizque ni se diluya, y se complete automáticamente como una olla arrocera. La sopa/papilla no se desborda, la sopa es espesa y la papilla no está pegajosa ni seca.

5) Basado en consideraciones del modo de visualización.

En la actualidad, existen en el mercado principalmente métodos de visualización como luces indicadoras, tubos digitales, pantallas en color VFD y LCD. La exhibición es solo una forma de darle a la gente un efecto visual. Al elegir un método de visualización, combínelo con la función. En general, la función de la cocina de inducción que se muestra en la luz indicadora es relativamente simple y la pantalla digital es un poco práctica. Lo que es realmente fácil de usar es la pantalla VFD o LCD, porque pueden lograr combinaciones más funcionales de una manera más centralizada e intuitiva. Elija una cocina de inducción con pantalla de lujo.

6) Consideraciones en base a paneles cerámicos.

Los principales paneles cerámicos microcristalinos actualmente en el mercado incluyen: placas domésticas de grado A, B y C, placas japonesas NEG y placas alemanas Schott de cristal duro negro.

Los tableros domésticos son propensos a amarillear y ennegrecerse, pero esto no afecta a la eficiencia de su uso. Siempre que se limpie con regularidad, la superficie permanecerá limpia y es muy económico. En la actualidad, varios fabricantes nacionales de paneles cerámicos microcristalinos han superado barreras técnicas en términos de resistencia a altas temperaturas y resistencia al impacto.

Las placas NEG japonesas cuestan más de cinco veces el precio de las placas nacionales y básicamente no son amarillas. Es realmente hermoso, pero es demasiado caro.

La tabla corta alemana cuesta más de tres veces el precio de la tabla NEG. ¡Es negra, súper dura, hermosa y atrevida!

Sin embargo, considerando el consumo racional, el principio de calentamiento de la cocina de inducción es que la bobina de inducción electromagnética excita y calienta directamente el cuerpo de la olla, en lugar de transferir calor al cuerpo de la olla a través del calentamiento cerámico. Entonces, la placa de cerámica es solo el espaciador entre la placa de la bobina y la olla. Debido a las características de alta temperatura de la cerámica microcristalina y las impurezas que no afectan la radiación magnética, la cerámica se utiliza en cocinas de inducción. Por lo tanto, la elección del panel cerámico no debe ser el factor principal a la hora de elegir una placa de inducción.

Autor: 222.38.107. *Responder a este comunicado el 27-11-2005 21:09.

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Los expertos te enseñan a elegir de forma racional las cocinas de inducción.

7) Ten en cuenta el material de la maceta.

Los consumidores que han usado o aprendido sobre cocinas de inducción saben que las cocinas de inducción solo calientan ollas de hierro, pero existen dos tipos de ollas de hierro: de acero inoxidable 430 y de acero inoxidable 304. Si no se tiene en cuenta la compatibilidad de los dos en el diseño, inevitablemente se producirán daños en la cocina de inducción. En general, la inducción magnética es más eficaz en ollas de acero inoxidable. Si la diferencia entre los dos no se considera en el diseño de energía, la potencia de los utensilios de cocina de acero inoxidable aumentará, se saldrá de control y excederá la potencia nominal sin protección. Finalmente, el IGBT no pudo resistir el impacto de una gran corriente y hizo estallar la máquina.

Los investigadores y diseñadores profesionales de cocinas de inducción generalmente utilizan el hierro 430 como referencia de potencia de diseño. Una vez que el software identifica el material 304, puede lograr un uso normal del hierro 304 reduciendo la potencia. Al final, ambos materiales se pueden utilizar con buenos resultados.

8) Considera los hábitos de uso.

Cuando compro una cocina de inducción, no quiero simplemente hacer una olla caliente porque tiene muchas funciones marcadas. Muchas amas de casa esperan que las cocinas de inducción sean como ellas: ¡puedan salir del pasillo y entrar en la cocina! Por lo tanto, cocinar es la necesidad fundamental de la mayoría de las personas que compran cocinas de inducción porque es conveniente, ahorra energía y es respetuosa con el medio ambiente.

Pero las cocinas de inducción de panel plano comunes son extremadamente incómodas para cocinar, porque solo se calienta el fondo de la olla y solo puedes usar la olla, por lo que está bien para sofreír, pero en realidad es no es bueno para sofreír y el aceite no se puede procesar bien. Sin un fondo plano tan grande, no habría petróleo y habría más desperdicio. Calentamiento desigual, fondo rojo pero todavía agua en los bordes.

Si realmente quieres realizar la función de cocción, actualmente sólo dos marcas, Zhigao y Chushi, han lanzado conjuntamente una cocina de inducción patentada, que tiene una función plana y cóncava y se puede utilizar como dos ollas con diferentes Fondos: un bote y un bote con fondo de bola. Con la olla de fondo esférico, puede moverse libremente a lo largo de la superficie esférica, lo que puede garantizar que la olla esté completamente caliente y sea más adecuada para los hábitos culinarios de los chinos. Si considera los hábitos de uso, vale la pena recomendar estas dos máquinas.

9) Ante la gran variedad de cocinas de inducción que hay en el mercado, ¿cómo elige el consumidor medio?

Algunos consejos:

1) Pesa el peso, más pesado es mejor que más ligero. Debido a que los productos eléctricos son relativamente pesados, significa que los materiales que utilizan, especialmente cobre y plástico, son suficientes para garantizar que los componentes internos clave no sean importaciones paralelas o productos defectuosos.

2) Compruebe si la temperatura está diseñada para 100 grados. Si se puede diseñar un rango de temperatura de 100 grados, significa que la medición de temperatura de esta cocina de inducción es muy precisa, porque 100 grados es la impresión más intuitiva en nuestra vida diaria, tiene 100 grados, por lo que debemos probarlo y Consulte Después de hervir el agua y ajustarla a 100 grados, ¿aún puede mantener los 100 grados o el estado de ebullición? El diseño incorrecto de la temperatura de la cocina de inducción puede provocar riesgos de quemaduras. Porque muchos componentes internos tienen protección de temperatura.

3) Comprobar si la función satisface las necesidades. Las cocinas de inducción rentables generalmente tienen funciones como freír, freír, hervir, freír, guisar, estofar y mantener calientes.

4) Comprueba si el precio es razonable. No importa qué marca de cocina de inducción, la misma función muestra poca diferencia en el costo total, a menos que alguien use las partes viejas del triturador de basura Chaoshan Yang para producir importaciones paralelas muy baratas. El precio de venta general es relativamente razonable como referencia: (todos los regalos son ollas de sopa)

Modo de visualización precio del panel de energía precio del panel

Luz indicadora 1800W doméstica Nivel A 168 plana y cóncava doble uso 208

Tubo digital 2 dígitos 1800W doméstico clase A