Costillas de cerdo guisadas con flores de durazno negro. ¿Quieres ponerlos en la olla y guisarlos juntos?

Introducción a la receta: El hongo negro puede beneficiar el estómago e hidratar la sequedad, casi logrando el efecto del nido de pájaro. Las costillas también tienen el efecto de nutrir el yin y nutrir la sangre.

Ingredientes

30 g de hongos secos, 1 patata (unos 100 g), 200 g de costillas, 1 cebolla verde, 1 rodaja de jengibre (unos 10 g), 1 cucharada de aceite (15 ml), cocción vino 65438.

Forma de elaboración

Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos de cocción. Lavar las costillas y cortarlas en trozos de 5 cm de largo. Cortar las cebolletas en rodajas de 2 cm de largo. Remoja el hongo negro en agua tibia durante 20 minutos hasta que burbujee por completo.

Añade una cantidad adecuada de agua a todos los ingredientes y colócalos en el fondo de la olla de alta velocidad Freescale Blue Dot.

Bloquea la Olla Rápida Fischer Blue Point. Después de que el punto azul suba a la segunda línea, baje el fuego y continúe cocinando durante 10 minutos. Finalmente, después de que los puntos azules vuelvan a su lugar, abre la tapa y colócala en un plato.