Cómo hacer albóndigas de arroz con manteca y pasta de frijoles, cómo hacer albóndigas de arroz con manteca y pasta de frijoles y deliciosa manteca de cerdo

Ingredientes para hacer empanadillas de arroz con pasta de judías: Ingredientes: 2000 gramos de arroz glutinoso Complementos: 500 gramos de judías adzuki Condimentos: 250 gramos de manteca de cerdo (sebo), 100 gramos de azúcar blanca, 5 gramos de blanca vino Cómo hacer bolas de masa de arroz con pasta de frijoles: 1. Lave los frijoles rojos, sumérjalos en agua y cocine a fuego alto durante 3 horas 2. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora. Cuando los frijoles rojos estén crujientes, vierta. 3. Coloque un recipiente grande debajo de la canasta y sosténgalo con las manos. Siga empujando y frotando los frijoles rojos crujientes. 4. Al mismo tiempo, vierta lentamente agua de la canasta hasta que salga toda la pasta fina de frijoles; 5. Deje la pasta fina de frijoles vertida en el recipiente durante unos 15 minutos y luego bátala. El agua restante se convierte en pasta de frijoles 6. Pele el sebo de cerdo, blanqueelo y córtelo en trozos pequeños, agregue un poco de blanco; vino y mezcle bien 7. Después de 5 minutos, agregue el azúcar y mezcle bien, mezcle con la pasta de frijoles y forme un núcleo de relleno de pasta de frijoles de 4 cm de diámetro y 6 cm de largo. 8. Enjuague el arroz glutinoso, escurra el agua; , tome de 3 a 5 hojas de bola de masa de arroz y enróllelas en forma de embudo; 9. Agregue 20 gramos de arroz glutinoso, agregue un relleno y cubra con 20 gramos de arroz glutinoso, luego envuélvalo bien con hojas de bola de masa de arroz y átelo. 10. Coloque las albóndigas de arroz en la olla, agregue agua para sumergirlas y cocine en agua alta durante aproximadamente 3 horas para hacer albóndigas de arroz con pasta de frijoles. Consejos para hacer bolas de masa de arroz con pasta de frijoles: Este producto requiere cantidades adecuadas de hojas de bola de masa de arroz e hilo de algodón.