Albóndigas caseras de cerdo y maíz: cómo hacerlas deliciosas
Cerdo
250g
Pequeños trozos de comida
100g
Judías verdes ricas; frijoles
100g
huevos (de gallina)
150g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes< /p >
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Vino de cocina
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Aceite de sésamo
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Ahora deja los fideos a un lado y déjalos reposar durante 15 minutos.
Preparar los huevos
3. Los granos de elote y las judías verdes
Cortar la carne en forma picada
5. Primero las judías verdes. Blanquearlas en agua caliente.
6. Poner los huevos en la olla y sofreír hasta que estén cocidos.
7. Poner unos cuantos chiles en un bol, verter agua hirviendo y hacer el relleno.
8. Revuelva el relleno de carne con agua de chile y agregue aceite de maní para evitar sopa.
9. Poner una pequeña cantidad de cebolla verde picada en el relleno de carne.
10. Vierta los buenos huevos, la carne picada, el maíz y las judías verdes.
11. Agrega sal, vino de cocción, esencia de pollo, azúcar, aceite de sésamo y salsa de soja al relleno y mezcla bien.
12. Rompe fideos así en el camino.
13. Enrollar hasta formar bolas de masa.
14.
15. Cocción después del envasado
Consejos
El maíz y las judías verdes deben estar blanqueados.