Cómo cocinar al vapor panceta de cerdo cruda
Ingredientes: 1000g de panceta de cerdo;;
Accesorios: aceite, sal, glutamato monosódico, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, azúcar, trece especias, anís.
Panceta de cerdo al vapor
1
Cortar la panceta de cerdo en cubos y reservar.
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2
Cocinar la panceta de cerdo en la olla durante media hora aproximadamente.
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Tres
Saca la panceta de cerdo cocida de la olla y déjala enfriar.
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Cuatro
Rebanar la panceta de cerdo fría.
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Cinco
Poner la carne cortada en un recipiente.
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Seis
Añade sal, glutamato monosódico, azúcar, anís, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja y trece especias a la carne en el recipiente.
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Siete
Poner la carne en una olla y cocinar al vapor durante unas dos horas.
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Ocho
Este es mi cerdo al vapor. ¿Tienes apetito?
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Consejos
Según el gusto personal se puede omitir el azúcar y el ajo.