Comida del condado de Yanting
Las delicias del condado de Yanting incluyen bollos de fuego de Yanting, conchas de cerda de Yanting, hongos porcini de Yanting, hongos de Yanting, morillas de Yanting, etc.
1. Yanting Fire Buns: Los Yanting Fire Buns son una especialidad del condado de Yanting, ciudad de Mianyang, provincia de Sichuan. Los bollos asados al fuego de Yanting son fáciles de preparar, tienen buena textura, rico sabor, bajo precio y larga vida útil. Son la comida preparada ideal para viajar a casa.
2. Concha de cerda de Yanting: La concha de cerda de Yanting es una especialidad del condado de Yanting, ciudad de Mianyang, provincia de Sichuan. La "concha de cerda" se conoce comúnmente como guayaba silvestre, y la "concha de cerda" tiene una carne tierna. Es regordete, regordete y tierno, tiene vesícula biliar en su interior, y tiene fama de tener pocas espinas, por lo que es la corona de las especies de peces. Es la corona de las especies de peces.
3. Yanting Boletus: Yanting Boletus pertenece a la familia Agaricaceae y crece en verano y otoño, solitario, disperso o agrupado, con mayor crecimiento en otoño. Los cuerpos fructíferos tienen forma de paraguas, son de color blanco, marrón o rojo, y algunos tienen patrones en las tapas. Las tapas y los tallos del cuerpo fructífero son fáciles de separar. Crecen en bosques de hayas y rosquillas.
4. Hongo Yanting: El hongo, también conocido como Hongo Blanco, es una planta del género Agaricaceae y Agaric, y es un hongo comestible con alto valor económico.
5. Yanting Morel: Yanting Morel pertenece al género Saddle Morel y es uno de los famosos hongos comestibles. La tapa de la colmenilla común mide de 4 a 6 cm de largo y 6 cm de ancho, es irregularmente redonda, con muchos hoyos formados en la superficie, de color marrón amarillento claro y el tallo de las hifas mide de 5 a 7 cm de largo.