Conocimientos sobre el mantenimiento de la olla arrocera
Una olla arrocera común se compone principalmente de una placa calefactora, un limitador de temperatura, un interruptor de preservación del calor, un interruptor de palanca, una resistencia limitadora de corriente, una luz indicadora y un enchufe.
1. Placa calefactora: Este es el elemento calefactor principal de la arrocera. Se trata de un disco de aleación de aluminio con tubos calefactores eléctricos integrados en su interior. La maceta interior se coloca encima y se puede ver después de retirar la maceta interior.
2. Limitador de temperatura: también llamado imán. Equipado con un anillo magnético permanente y un resorte que se puede presionar en el centro de la placa calefactora. Al cocinar, presione el interruptor de cocción y el interruptor de palanca será accionado por la gravedad del imán para mantener los contactos de alimentación conectados. Al cocinar, la temperatura del fondo de la olla continúa aumentando y la atracción del anillo magnético permanente disminuye a medida que aumenta la temperatura. Cuando el agua en la olla interior se evapora y la temperatura del fondo de la olla alcanza los 103 2C, la fuerza de atracción del anillo magnético es menor que la fuerza elástica del resorte sobre él, y el resorte presiona hacia abajo el limitador de temperatura. , accionando el interruptor de palanca para cortar el suministro de energía.
3. Interruptor térmico: también llamado termostato. Consta de una hoja de resorte, un par de contactos normalmente cerrados, un par de contactos normalmente abiertos y una pieza bimetálica. Al cocinar, la temperatura en la olla aumenta. Debido a las diferentes tasas de expansión y contracción térmica de las dos piezas de metal que forman el bimetal, el bimetal se dobla hacia arriba. Cuando la temperatura supera los 80 °C, impulsada por el bimetal doblado hacia arriba, los contactos normalmente abiertos y normalmente cerrados son impulsados por las láminas de resorte, cortando así el suministro de energía al tubo calefactor y deteniendo el calentamiento. Cuando la temperatura en la olla cae por debajo de 80 ° C, el bimetal se enfría y se recupera gradualmente, los contactos normalmente abiertos y normalmente cerrados cambian nuevamente y el tubo calefactor se enciende para calentar. Repita esto para lograr el efecto de aislamiento térmico.
4. Interruptor de palanca: Este interruptor es completamente mecánico y tiene un contacto normalmente abierto. Al cocinar, presione este interruptor para encender el tubo calefactor y al mismo tiempo suministrar energía a la luz indicadora de calentamiento para encenderla. Cuando la comida está lista, el limitador de temperatura salta hacia abajo y acciona el interruptor de palanca para desconectar los contactos. El tubo calefactor se controla entonces únicamente mediante el interruptor aislante.
5. Resistencia limitadora de corriente: la apariencia es principalmente de color amarillo dorado o blanco, y el tamaño es como una resistencia de 3W. Se presiona entre el tubo calefactor y la fuente de alimentación para proteger el tubo calefactor. Las resistencias limitadoras de corriente comunes son 185C 5A o 10A (dependiendo de la potencia de la olla arrocera). La resistencia limitadora de corriente es un componente clave para proteger el tubo calefactor y puede reemplazarse por un cable.
Análisis y reparación de fallos habituales de las arroceras eléctricas domésticas
En primer lugar, averigüe la ubicación del fallo.
1. Primero ponga una taza de agua fría en la olla, enchufe la corriente, presione el interruptor del botón de calentamiento (cocción) y vea si la luz indicadora está encendida. Si la luz indicadora no se enciende, hay un problema con el cable de alimentación, el circuito de la luz indicadora o la pieza de control del interruptor. En este momento, es necesario comprobar si el núcleo interno del cable de alimentación está viejo o roto. Especialmente al cocinar gachas, la sopa de arroz que se desborda puede caer fácilmente sobre el enchufe, lo que a menudo resulta en un mal contacto entre el enchufe y el enchufe.
2. Si se puede calentar con agua, significa que la placa calefactora eléctrica está bien; si el agua no se puede calentar, significa que la placa calefactora eléctrica está defectuosa. Según las estadísticas de mantenimiento, la probabilidad de que falle la placa calefactora es baja.
3. A medida que aumenta la temperatura del agua en la olla, cuando aparecen pequeñas burbujas en el agua (la temperatura del agua es de aproximadamente 70 °C), levante el botón hacia arriba con la mano y vea si la luz indicadora está encendida o apagada para determinar si la conservación del calor. ¿Está funcionando correctamente el interruptor? El estado normal es que la luz indicadora parpadea y se enciende y apaga nuevamente después de unos minutos. Si la luz permanece encendida o apagada, el interruptor térmico (o termostato) está defectuoso.
4. Continúe presionando el botón interruptor para continuar calentando el agua en la olla. Cuando la temperatura aumenta de 70°C a 100°C, el vapor de agua comienza a evaporarse. Cuando la temperatura suba a 103 ± 2 ℃ después de la evaporación completa, escuchará un "clic", el limitador de temperatura cortará rápidamente el suministro de energía y la luz indicadora se apagará inmediatamente, lo que indica que el limitador de temperatura está funcionando correctamente. Si el agua de la olla se evapora en aproximadamente 1 minuto, se escucha un "clic" y la luz indicadora no se apaga, significa que hay algún problema con el limitador de temperatura.
En segundo lugar, reparar la avería
1. Mantenimiento del arroz crudo o poco cocido Si con frecuencia se produce arroz crudo o poco cocido, suele deberse a daños en el limitador de temperatura. La temperatura de despegue normal del limitador de temperatura es 103±2°C. Si la temperatura y el tiempo de cocción no alcanzan el valor normal, se despegará, lo que provocará este tipo de falla.
Los daños en el limitador de temperatura generalmente son causados por la degradación magnética del imán permanente en el limitador de temperatura. Si necesita reemplazar el limitador de temperatura por el mismo modelo, puede comunicarse con el departamento de servicio autorizado del fabricante para comprarlo, o puede repararlo ajustando el tornillo de ajuste de temperatura. Este ajuste se realiza a pequeña escala. Al ajustar, asegúrese de girar L/4 cada vez e intente cocinar el arroz de una sola vez. No seas grosero. En las ollas arroceras que se han utilizado durante mucho tiempo, algunos de los tornillos de ajuste de temperatura se han oxidado y no se pueden ajustar. Sólo es necesario reemplazar completamente el interruptor de aislamiento por uno nuevo.
2. Mantenimiento del arroz Esta avería suele estar provocada por la sinterización de los contactos del interruptor de conservación del calor. Al cocinar arroz, cuando la temperatura en la olla excede los 103 ± 2 ℃, el limitador de temperatura se dispara y se apaga la alimentación, pero el interruptor de preservación del calor aún se calienta y el arroz se quema. Puede utilizar un cuchillo para separar los contactos y luego limpiarlos con papel de lija fino y se podrá eliminar la falla.
Tres. Precauciones de uso
1. Cuando la olla arrocera no está en uso, o cuando la olla interior no está colocada en el cuerpo de la olla, el cable de alimentación no se puede enchufar al enchufe de la olla arrocera.
2. No está permitido colocar otros recipientes sobre la placa calefactora para calentar.
3. Antes de colocar la olla interior en el cuerpo de la olla, intente limpiar los objetos extraños alrededor, en el fondo y en la placa calefactora; de lo contrario, el arroz crudo o cocido se cocinará.
Análisis del principio del diagrama de circuito
Como se muestra en la figura, es el diagrama de circuito de la olla arrocera. Entre ellos, K1 es el interruptor de límite de temperatura de acero magnético, K2 es el interruptor con aislamiento bimetálico, R es el elemento calefactor eléctrico tubular en la placa calefactora eléctrica, T es el protector de sobrecalentamiento termofusible, R1 y R2 son limitadores de corriente. resistencias, y L1 es la luz de neón roja que indica la cocción, L2 es una luz de neón amarilla que indica la conservación del calor. Intente describir el proceso de funcionamiento de una olla arrocera.
El principio es el siguiente: La función única de la olla arrocera reside en las funciones mágicas de los dos interruptores K1 y K2.
Introduce el enchufe en el circuito, y antes de cerrar K1, verás que los indicadores rojo y amarillo se encienden alternativamente. Cuando la temperatura de la olla interior comienza a ser baja, el interruptor bimetálico K2 se enciende automáticamente, la rama L2 está en cortocircuito, la luz amarilla L2 está apagada, la luz roja está encendida y R está caliente. Cuando la temperatura de la olla interior alcanza los 70-80 grados Celsius, K2 se desconecta automáticamente porque R presiona el interruptor de límite de temperatura de acero magnético K1 con la mano. En este momento, la rama L2 está en cortocircuito, la luz amarilla L2 está apagada, la rama L1 está conectada en paralelo con R, la luz roja L1 está encendida y R continúa calentándose. Cuando la temperatura del recipiente interior alcanza los 100 grados Celsius, el agua del recipiente interior se vaporiza por completo. Después de cocinar el arroz, K1 salta automáticamente, al igual que K2 salta automáticamente, se realiza el ciclo del análisis anterior y la temperatura del arroz se mantiene en el rango de 70 a 80 grados Celsius. Una vez que falla el interruptor de límite de temperatura de acero magnético K1 y la temperatura del recipiente interior es demasiado alta, el protector de sobretemperatura termofusible T desconectará el circuito.