¿Qué tal la carne hervida en agua corriente?

Ingredientes: 250 gramos de carne de cerdo. Condimento: dos rodajas de jengibre, una rodaja de cebolla verde, un poco de sal. Práctica: 1. Lavar el cerdo y cortarlo en trozos grandes, ponerlo en una olla con agua fría, llevar a ebullición a fuego alto y quitarle la espuma de sangre. 2. Agrega la cebolla picada y el jengibre, baja el fuego y cocina por 40 minutos hasta que la carne esté cocida (15 minutos si se cocina en olla a presión). Retire la carne de las rodajas, rellénela con sopa con 1, ponga agua fría en la olla, ponga suficiente agua a la vez sin agregar carne. 2. Al cocinar sopa, no es necesario agregar ningún condimento excepto cebolla y jengibre. Al beber sopa, cada uno puede añadir sal según sus preferencias. 3. La carne de cerdo se puede cocinar, pero no la cocines demasiado. La carne de cerdo que esté demasiado podrida no tendrá sabor. 1. La carne hervida es rica en nutrientes y deliciosa. Este método de hervir agua puede retener los nutrientes de la carne. ¡La carne de cerdo quedará cocida pero no podrida y grasa pero no grasosa! Durante el proceso de cocción, sólo se cocina la grasa de la carne. La llamada sopa original es el plato original y el caldo debe quedar fragante y delicioso. 2. Corta la carne en trozos, mézclala con un tazón de salsa de soja y fideos con chile, y dale un bocado a la carne para asegurarte de que quieras dar un segundo bocado después del primer bocado; simplemente agrega un poco de sal a la sopa. Me encantan las sopas. Además de la sal, agrego un poco de salsa de soja y chile en polvo, y el sabor se resume en una palabra: ¡fragante!

Tecnología: Hervir

Sabor: Casero

Tiempo:

Calor: Bajar fuego

Ingredientes:

Pasos de cocción:

1. Lavar el cerdo, cortarlo en varios trozos grandes, poner en una olla con agua fría, hervir a fuego alto y quitar la espuma de sangre.

2. Añade la cebolla picada y el jengibre, baja a fuego lento y cocina durante 40 minutos hasta que la carne esté cocida (15 minutos si se cocina en olla a presión).

3. Cortar la carne en rodajas y servir con sopa.

Consejos de cocina:

Mete la olla en agua fría, añadiendo suficiente agua a la vez sin añadir carne.

A la hora de preparar la sopa, no es necesario añadir ningún condimento excepto cebolla y jengibre. Al beber sopa, cada uno puede añadir sal según sus preferencias.

La carne de cerdo se puede cocinar. No lo hagas demasiado mal. Lástima que el cerdo no tenía sabor. La carne cocida en agua blanca es rica en nutrientes y deliciosa. Este método de caza furtiva preserva los nutrientes de la propia carne. Además, la carne de cerdo está cocida pero no podrida, ¡gorda pero no grasosa! Durante el proceso de cocción, sólo se cocina la grasa de la carne. La llamada sopa original es el plato original y el caldo debe quedar fragante y delicioso.

Corta la carne en trozos, mézclala con fideos con chile en un bol de salsa de soja, ponle un trozo de carne y asegúrate de querer darle un segundo bocado después del primer bocado; un poco de sal a la sopa. Me encantan las sopas. Además de sal, agrego un poco de salsa de soja y chile en polvo, y el sabor se puede describir en una palabra: ¡fragante!