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¿Cómo comer bien la maracuyá? Demasiado ácido para comer seco. ¿Las semillas son comestibles?

¿Cómo comer bien la maracuyá? ¿Es demasiado ácido comer semillas de melón secas? La fruta de la pasión es muy ácida cuando se come directamente. Se puede comer con algunas frutas dulces, como sandía, granada y mango, y el sabor será agridulce. También puedes remojarlo en agua con miel y azúcar, la acidez será mucho más ligera. Las semillas son comestibles, basta con masticar las pieles.

¿Son comestibles las semillas de maracuyá? La maracuyá es una fruta que hemos comido en nuestra vida. Sabemos que es fragante, por eso es bueno para nosotros comer un poco en nuestra vida. Ahora averigüemos si las semillas de la maracuyá se pueden comer. Espero que te resulte útil a la hora de comer maracuyá.

Puedes comerlo, pero intenta comer lo menos posible. No es bueno para tu estómago. Debes prestarle especial atención. Tiene un alto valor nutricional, por lo que no debes preocuparte. La fruta fragante tiene un sabor ligeramente ácido y algunas personas no la aceptan por primera vez. Puedes sacarle la pulpa y añadirle un poco de azúcar al gusto, o puedes beberlo directamente.

La maracuyá es un tranquilizante natural con excelentes efectos relajantes y calmantes sobre los nervios. Tratar el insomnio, inducir el sueño natural y el sueño profundo, eliminar dolores de cabeza, mareos y otros fenómenos, aliviar los dolores de cabeza, el dolor de estómago, la micción frecuente, las palpitaciones del corazón y otros síntomas causados ​​por la ansiedad, la depresión y la tensión, mejorar los espasmos musculares, los espasmos y el dolor causado por la tensión nerviosa; ; aliviar los nervios Todas las molestias causadas por la tensión y la ansiedad extrema; mejorar la depresión extrema y la ansiedad mental; tratar el estancamiento del qi, eliminar la flatulencia y ayudar a la digestión;

Las semillas de frutas son comestibles, al menos no te sentirás anormal después de comerlas y también pueden agregar un sabor crujiente. Así que no te preocupes demasiado si accidentalmente comes semillas de maracuyá. La maracuyá tiene un efecto terapéutico auxiliar en enfermedades respiratorias, cardiovasculares y cerebrovasculares, enfermedades del sistema urinario, enfermedades ortopédicas, enfermedades quirúrgicas y enfermedades faciales.

2. Valor nutricional de la maracuyá

La maracuyá es rica en aminoácidos, vitaminas, carotenoides, superóxido dismutasa (SOD), selenio y diversos oligoelementos. La maracuyá es rica en proteínas, grasas, azúcar, vitaminas, calcio, fósforo, hierro, potasio y enzima SOD. También es conocida como la reina de la VC entre las frutas y tiene un sabor único (las semillas son crujientes, deliciosas y nutritivas). ).

1. Según las predicciones científicas, la maracuyá es muy rica en vitamina C natural. Cada 100g de zumo contiene 34,6 mg de vitamina C, vitamina A, B1, B2, etc. , pero también rico en calcio, fósforo, hierro, aminoácidos y otras sustancias y oligoelementos.

2. La maracuyá contiene vitamina E y licopeno, que desempeñan un papel importante en el sistema reproductivo. Muchas personas de mediana edad y mayores que orinan por la noche sienten que el número de veces que se levantan por la noche se reduce significativamente, por lo que se dice que la maracuyá nutre el yin y los riñones.

3. El zumo de maracuyá contiene 165 compuestos, que constituyen un sabor especial. El consumo regular de maracuyá tiene los efectos de refrescar y nutrir la piel, promover los fluidos corporales y calmar la sed, ayudar a la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, laxante, promover la circulación sanguínea y fortalecer el cuerpo, mejorar la función inmune humana, nutrir el yin y los riñones. , aliviando la fatiga, disminuyendo la presión arterial y los lípidos en sangre, retrasando el envejecimiento y antihipertensión. Las raíces, tallos y hojas de la maracuyá tienen efectos antiinflamatorios, analgésicos, reductores de los lípidos en sangre y reductores de la presión arterial.

4. La maracuyá es rica en más de 160 tipos de ácidos orgánicos, niacina, aminoácidos, ácido linoleico, minerales, β-caroteno, licopeno, fibra dietética soluble, alcaloides, flavonoides, etc. un ingrediente beneficioso esencial para el cuerpo humano y un alimento natural de alto valor medicinal y sanitario.

La maracuyá contiene ácidos de frutas y fibra dietética, que actúan sobre el sistema digestivo y tienen un buen efecto sobre la pérdida de apetito, la hinchazón y el estreñimiento.

Introducción de los antiguos profesionales de la medicina china y la dietoterapia: la maracuyá natural tiene efectos complejos sobre el sistema nervioso central y tiene un efecto calmante integral. Puede aliviar los dolores de cabeza causados ​​por la ansiedad, la depresión y la tensión. El jugo tiene las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, refrescar la mente, ayudar a la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, tratar la deficiencia renal y nutrir y fortalecer el cuerpo. Las raíces, tallos y hojas de la maracuyá se pueden utilizar como medicina y tienen los efectos de reducir la inflamación y aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y fortalecer el cuerpo, nutrir el yin y los riñones, reducir los lípidos en sangre y reducir la presión arterial.

3. Cómo comer maracuyá

1. Quitar la pulpa y las semillas, ponerla en un exprimidor con cubitos de hielo y una cantidad adecuada de miel, exprimirla y verter. póngalo sobre el helado para disfrutarlo juntos.

2. Para comer fresco, tomar maracuyá maduro, lavarlo y cortarlo en trozos, y comer el jugo directamente también puedes agregarle un poco de azúcar y revolverlo con una cuchara antes de comer; Las semillas son crujientes, tiernas, comestibles y tan nutritivas como las semillas de girasol.

3. Abre la fruta, raspa la pulpa y las semillas, métela en un exprimidor junto con cubitos de hielo, una cantidad adecuada de miel y una cantidad adecuada de agua, exprímela... viértela. y disfruta.

4.Preparar té, cortar la fruta en dos partes, ponerla en una taza, luego agregar azúcar de roca y remojar en agua hirviendo durante 6 minutos.

5. Para hacer jugo, tomar una maracuyá, cortar el jugo (incluidas las semillas) por la mitad, ponerlo en una taza, agregar 200ml de agua, agregar una cantidad adecuada de almíbar blanco para ajustar la calidad. dulzura, revuelva para obtener una taza de jugo delicioso en color, sabor y rico en nutrientes. Si utiliza una máquina de leche de soja para revolver durante unos segundos, el efecto será mejor. Utilice agua helada en verano y agua tibia en invierno. Agregar una docena de gotas de leche puede evitar que el jugo se estratifique rápidamente y afecte la apariencia, y el sabor será mejor. (Nota: Debido a que el azúcar se disuelve lentamente, el agua almíbar se debe preparar con anticipación. Mezcle el azúcar y el agua en una proporción de 1: 1, revuelva mientras calienta, hasta que el azúcar se disuelva por completo y se obtendrá un almíbar ligeramente viscoso. Puede almacenarse por mucho tiempo)

6. Cómelo directamente, córtelo con un cuchillo, raspe la carne y las semillas, agregue azúcar o miel y mezcle bien, luego cómelo directamente, muerda las semillas. , quedan muy crujientes.

7. Sabor a sopa clara. Lave la fruta entera y póngala en la sopa clara. Esto puede resaltar el sabor umami de la sopa y hacer que la sopa clara sepa mejor.

Comer directamente: cortarlo con un cuchillo, raspar la carne y las semillas, añadir azúcar o miel y mezclar bien, luego comerlo directamente, morder las semillas, quedan muy crujientes.

Abrir la fruta, quitarle la pulpa y las semillas, introducirla en un exprimidor con cubitos de hielo, una cantidad adecuada de miel y una cantidad adecuada de agua, y exprimir.

Raspar la parte superior y quemar la parte superior te ayudará a plantar la pulpa y las semillas, ponerlas en el exprimidor con cubitos de hielo y una cantidad adecuada de miel, exprimirlas y verterlas sobre el helado para disfrutar. juntos.

Preparar té: Dividir la fruta en dos partes, ponerlas en una taza, luego añadir azúcar de roca y remojar en agua hirviendo durante 6 minutos.

Comer directamente fresco: tomar maracuyá maduro, lavarlo y cortarlo en trozos, y comer el jugo directamente también puedes agregarle un poco de azúcar y revolverlo con una cuchara antes de comer; Las semillas son crujientes, tiernas, comestibles y tan nutritivas como las semillas de girasol.

¿Se puede comer maracuyá con tomate? La maracuyá está fría, al igual que los tomates. Ambos tienen un alto contenido de C, por lo que provocarán diarrea y no se pueden comer.

¿Pueden los niños comer maracuyá? ¿Cómo comen los bebés maracuyá? Lo mejor es preparar un batido de maracuyá: la leche es rica en proteínas de alta calidad y la maracuyá es rica en vitamina C y caroteno, que pueden mejorar la inmunidad humana.

上篇: ¿Qué deben comer los hombres para reponer la sangre y promover el qi? Los alimentos enriquecedores de la sangre pueden nutrir la sangre humana y son adecuados para tratar el síndrome de deficiencia sanguínea. Este tipo de alimento tiene un sabor dulce y grasoso y es fácil de alterar el estómago, por lo que a menudo se usa junto con alimentos que fortalecen el Yang Qi y el bazo, como el amomum villosum, el rábano, etc. Las personas con síndrome de humedad, distensión abdominal y heces blandas no deben consumirlo. Las zanahorias (rábano amarillo, zanahoria) tienen un sabor dulce, son de naturaleza neutra y regresan a los meridianos del bazo y los pulmones. Función: Nutre la sangre y mejora la vista, fortalece el bazo y repone el qi, elimina la acumulación y conduce al estancamiento. Es adecuado para el estreñimiento causado por deficiencia de sangre y sequedad intestinal, y el estancamiento causado por deficiencia del bazo. La espinaca tiene un sabor dulce, es fresca por naturaleza y regresa a los intestinos y al estómago. Función: nutrir la sangre, detener el sangrado, hidratar la sequedad. Adecuado para calor sanguíneo, vómitos con sangre, heces con sangre, estreñimiento por deficiencia de sangre y estreñimiento por sequedad intestinal. Las personas con resfriado débil, diarrea y cálculos en el tracto urinario no deben consumirlo. La carne de longan tiene un sabor dulce, es cálida por naturaleza y calienta el corazón y el meridiano del bazo. Función: Reponer el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar los nervios. Es adecuado para pacientes con síndrome de deficiencia del bazo acompañado de palpitaciones, insomnio y olvidos. Las personas con síndrome de humedad, síndrome de calor, síndrome de estancamiento del qi, distensión abdominal y pérdida de apetito no deben comer. El lichi tiene un sabor agrio y dulce, es de naturaleza cálida y entra en los meridianos del bazo y del hígado. Función: vigorizar el bazo y nutrir la sangre, producir líquido y calmar la sed, regular el qi y aliviar el dolor. Es adecuado para el dolor de estómago, el dolor abdominal y la diarrea causados ​​por la deficiencia y el frío; el dolor de estómago, el dolor abdominal y el hipo debido al estancamiento del qi; Las personas con síndrome de calor, deficiencia de yin y fuego excesivo no deben comerlo. La uva tiene un sabor agridulce y regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones. Función: Reponer el qi y la sangre, fortalecer los músculos y huesos y facilitar la micción. Es adecuado para el estreñimiento por deficiencia de sangre, la anorexia por deficiencia del bazo, el estancamiento de agua por deficiencia del bazo y el síndrome de humedad. Las personas que padecen resfriados externos (resfriados) no deben consumirlo. Los cacahuetes son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entran en los meridianos del pulmón y del bazo. Función: enriquecer la sangre, eliminar la estasis sanguínea, aliviar la tos y los vómitos. Adecuado para estasis sanguínea, dolor de estómago, anemia, estreñimiento, náuseas y vómitos. Las personas con síndrome de humedad, síndrome de estancamiento del qi y diarrea no deben comerlo; no es adecuado comerlo con melón; El aceite de maní es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Función: Nutre e hidrata los intestinos. Indicado para sequedad intestinal y estreñimiento. Las personas con diarrea no deberían tomarlo. El calamar (sepia) tiene un sabor salado y una naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del hígado y los riñones. Función: Nutre la sangre y nutre el yin. Es adecuado para la anemia causada por enfermedades del estómago, vómitos con sangre, enfermedades intestinales, sangre en las heces y hemorragia gastrointestinal. Los más sencillos son la gelatina de piel de burro, los dátiles rojos y el longan. Hervir los dátiles rojos, los frijoles rojos y los cacahuetes en una proporción de 1:1:1 con un poco de azúcar. Come uno o dos tazones al día. Esta receta fue sugerida por un profesor. Zanahorias: Las zanahorias contienen vitaminas B y C y un nutriente especial: el caroteno. El caroteno es extremadamente beneficioso para reponer la sangre y la sopa de zanahoria es una buena sopa. Espinacas: las espinacas son un famoso alimento tonificante de la sangre, son ricas en caroteno que contiene hierro y pueden considerarse un alimento importante entre los alimentos tonificantes de la sangre. La anemia inducida por alimentos es causada principalmente por una disminución en la cantidad de glóbulos rojos y una disminución en la concentración de hemoglobina en la sangre. Los síntomas se dividen en anemia nutricional (también conocida como anemia por deficiencia de hierro), anemia aplásica y una pequeña cantidad de anemia de células gigantes. El primero se debe principalmente a la falta de hierro, materia prima para producir la hemoglobina; el segundo, a la reducción de la función hematopoyética de la médula ósea. La causa de la anemia de células gigantes es la falta de factores de maduración de los glóbulos rojos en el cuerpo, a saber, "factores antianémicos", como la esencia de hígado, el ácido fólico, la vitamina B12, etc. Cada vez más personas padecen anemia, especialmente anemia nutricional, debido a dietas poco razonables, dietas, eclipses parciales, dietas demasiado intensivas y una mayor demanda de sustancias hematopoyéticas por sexo y grupos de edad específicos. Según estadísticas incompletas, sólo en las provincias de Shandong y Jiangsu, entre el 25 y el 30% de los estudiantes de primaria y secundaria tienen una ingesta insuficiente de hierro o padecen una anemia nutricional leve. Por tanto, prestar atención a la ingesta de algunos alimentos con la función de nutrir la sangre es de gran importancia para preservar la salud, retrasar el envejecimiento e incluso la belleza. Alimentos ricos en hierro: sangre entera de animal, hígado de animal, carne, verduras, camarones, yema de huevo, hongo negro, algas marinas, sésamo, semillas de melón, apio, amaranto, espinacas, berenjenas, mijo, cerezas, dátiles rojos, uvas moradas, rojas. las frutas, etc. son ricas en hierro. Por ejemplo, el contenido total de hierro de la sangre de cerdo por 100 g es tan alto como 45 mg, que es casi 100 veces mayor que el del alimento común. El hígado de cerdo contiene 25 mg de hierro por 100 g, que es 9 veces mayor que el de los huevos (2,7 mg). y 18 veces la de la carne de cerdo (1,4 mg). En segundo lugar, cocinar alimentos en una olla de hierro también puede reponer las fuentes de hierro. Según algunas mediciones, el contenido de hierro en 100 g de fideos Zhajiang cocidos en cristalería es de sólo 3 mg, mientras que el contenido de hierro cocido en ollas de hierro llega a 87,5 mg. Alimentos con función hematopoyética: sopa de huesos (incluido estofado de huesos de cerdo, ternera, oveja y aves), hígado de cerdo, hígado de res, hígado de oveja, hígado de pollo, hígado de pato y foie gras. Vitaminas que favorecen la absorción del hierro: La vitamina A y la vitamina C pueden favorecer la absorción y utilización del hierro. Si se añaden 50 mg de vitamina C a la dieta, la tasa de absorción de hierro se puede aumentar de 3 a 5 veces. La mucosa gástrica humana es la parte principal que absorbe el hierro de los alimentos. 下篇: ¿Puedo comer huevos revueltos con gota?