¿Cómo hacer pasteles en una olla arrocera?

Palillos

Plato

Ingredientes: azúcar (cantidad adecuada)

, leche (un paquete), sal (cantidad adecuada) ), aceite (cantidad adecuada), huevos (4), harina (cantidad adecuada)

Pasos del método:

1. Prepare 3-4 huevos, una pequeña cantidad de harina, una. bolsa de leche (leche en caja también es posible).

Azúcar,

Aceite

Sal.

2. Rompe los huevos y separa la yema y la clara.

3. Utiliza tres palillos para batir las claras (será más conveniente si tienes una batidora)

4. Después de batir las claras durante unos minutos, aparecerán burbujas. aparecer. Para que el bizcocho quede más dulce, añade media cucharada de sal.

5. Y una cucharada de azúcar.

6. Luego continúa batiendo durante unos 20 minutos, hasta que la clara se vuelva pegajosa, luego agrega otra cucharada de azúcar.

7. Luego continúa batiendo durante unos diez minutos hasta que las claras estén completamente cremosas y se peguen a los palillos sin despegarse.

8. A continuación, añade ahora mismo dos cucharadas de azúcar a la yema del huevo.

9.Tres cucharadas de harina.

10, seis cucharadas de leche.

11, luego revuelve suavemente unas cuantas veces.

12. Vierta aproximadamente la mitad de las claras batidas y revuelva suavemente. (Revuelva, no retuerza).

13. Revuelva uniformemente, luego vierta la otra mitad de las claras de huevo y revuelva uniformemente.

14 A continuación encendemos la arrocera, la precalentamos, escurrimos el agua de la arrocera, la sacamos cuando esté un poco caliente y le echamos un poco de aceite. (Evita que el pastel se pegue al molde)

15. Vierte el líquido del pastel mezclado uniformemente en el molde y agítalo unas cuantas veces para eliminar las burbujas de aire. (En caso de que luego queden huesos desiguales en la superficie del pastel).

16 Luego presione el botón de cocción de la olla arrocera. Automáticamente pasará a la posición de mantener caliente después de unos minutos. cubra el área ventilada con una toalla durante unos 20 minutos, presione el botón de cocción nuevamente hasta que salte automáticamente al modo de mantener caliente y cocine a fuego lento por un tiempo.

17. Mira el asa de la tarta.

18. Da la vuelta a la arrocera, vierte el bizcocho y córtalo tú mismo en trozos. El fondo está un poco quemado, pero no afecta el sabor.

Cosas a tener en cuenta

1. Huevos (de gallina)

Cuatro

Leche

Azúcar

Agrega la cantidad de azúcar que elijas.

2. Tres palillos son más rápidos que dos.