¿Qué tiene de delicioso la cazuela?

La cazuela de pollo está buena. Puedes poner un poco de baya de goji o algo así. O preparar varios guisos (carnes variadas, embutidos, albóndigas, ternera, cordero, pescado).

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1. La cazuela (mbth: caseroles) es un tipo de utensilio de cocina. Las cazuelas tradicionales son productos cerámicos elaborados a partir de materias primas de difícil conducción del calor, como feldespatos, arcillas, etc. Se cuece a alta temperatura y tiene las características de transpirabilidad, adsorción, transferencia de calor uniforme y disipación de calor lenta. Las recetas que se basan en la cazuela incluyen la cazuela de pollo, la cazuela de tofu, la cazuela de cabeza de pescado, etc.

2. Debido a problemas con el proceso de producción y las materias primas, las cazuelas tradicionales no son resistentes a las diferencias de temperatura, son explosivas y no se pueden cocer en seco. En respuesta a este problema de las cazuelas tradicionales, después de investigaciones y mejoras en los últimos diez años, se agregó espodumena a las materias primas para hacer cazuelas resistentes a altas temperaturas. Manteniendo las ventajas originales, puede soportar altas temperaturas de varios cientos de grados sin. agrietamiento, lo que mejora enormemente la calidad de la olla. Mejoró la practicidad de la cazuela.