Cómo hacer sopa de manitas de cerdo
Ingredientes: 1 manita de cerdo; 50 gramos de judías negras;
Accesorios: 20 ml de vino de cocción; 10.000 ml de agua; 10 g de jengibre;
1. Preparar los ingredientes: una manita de cerdo, 50g de soja y judías negras, vino de cocción y jengibre.
2. Lavar y cortar el jengibre en rodajas y ponerlo en el fondo de la olla.
3. Añade las manitas de cerdo lavadas y remojadas.
4. Verter 20 ml de vino de cocción.
5. Añade los frijoles negros y la soja remojados durante la noche.
6. Verter 1000ml de agua hasta cubrir las manitas del cerdo.
7. Utiliza el botón de sopa de la olla a presión eléctrica para cocinar durante 25 minutos.
8. La deliciosa sopa de patas de cerdo ya está lista. Para darle belleza y belleza, recuerda agregarle sal al gusto.