Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de huevo con tomates y rodajas de pepino?

¿Cómo hacer sopa de huevo con tomates y rodajas de pepino?

Lista de ingredientes

1 pepino

Dos huevos

1 tomate

Una cantidad de algas

Un poco harina

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Un poco de sal

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Cómo hacer sopa de tomate, pepino y huevo

1. Los pepinos que compraste primero y quitarles la piel. No es necesario, solo lava los tomates y reserva.

A continuación cortamos los pepinos y los tomates en trozos pequeños.

Romper los huevos, ponerlos en un bol y reservar.

Añade media olla de agua a la olla. Después de hervir, añade los trozos de pepino y tomate preparados a la olla.

5 Agrega la harina preparada y el agua, revuelve uniformemente hasta que se forme una pasta y viértela lentamente en la olla.

6 Vierte lentamente el líquido preparado en la olla.

Luego lleva todos los ingredientes a la olla a hervir a fuego alto, removiendo con una cuchara durante el proceso de cocción.

A continuación añadimos las algas preparadas, al sacarlas de la olla añadimos unas gotas de aceite de sésamo y después añadimos la cantidad adecuada de sal.

Vierte la deliciosa sopa en un bol, déjala secar un rato y luego podrás beber sopa de tomate, pepino y huevo.

El pepino tiene un alto valor nutricional y es rico en vitaminas, proteínas y sales potásicas. Comer pepino con regularidad puede acelerar el metabolismo, perder peso, etc.