¿Cómo cocinar ostras al vapor para que queden deliciosas?

Métodos específicos,

1. Trabajo de preparación

Materiales de preparación: 20 gramos de ajo picado y pimiento picado, 10 gramos de ajo, 15 gramos de cebollino, pescado al vapor y 20 g de salsa de soja, 30 g de aceite, 500 g de ostras.

2,

Limpiar cada ostra con un cepillo para verduras, poner la olla al fuego, agregar aceite de ensalada, cuando el aceite esté caliente agregar la cebolla de verdeo picada y el ajo picado, agregar pescado al vapor y salsa de soja, poner en un tazón pequeño y reservar.

3,

Coloca las ostras lavadas en la vaporera preparada y cocina al vapor a fuego alto durante 5 minutos. Abrir las conchas de las ostras, verter el jugo, espolvorear con ajo y picar los pimientos.

4,

Cocer al vapor a fuego alto durante 5 minutos, luego abrir las conchas de las ostras, espolvorear con jugo, espolvorear con ajo y picar el pimiento.