Cómo cocinar alitas de pollo saladas en una olla arrocera
Ingredientes
12 alitas medianas, 2/3 paquete de pollo en polvo salado, un poco de sal y un poco de aceite.
Método de trabajo
1. Lavar las alitas de pollo, escurrir el agua y cortar 2 cuchillos en las alitas de pollo. Mezcle bien con un poco de sal, agregue el pollo en polvo salado, revuelva uniformemente con las manos para que cada ala de pollo quede cubierta uniformemente con el pollo en polvo salado, cubra con film transparente y deje marinar en el refrigerador durante al menos 3 horas (yo suelo marinar en el; mañana, cocinar por la noche)
2. Poner una fina capa de aceite en la olla arrocera, abrir la tapa y calentarla, agregar las alitas de pollo, tapar la olla y presionar el botón de cocción.
3. Después de apagar el botón de cocción, mantenga la temperatura durante unos 5 minutos, dé la vuelta a las alitas de pollo y presione el botón de cocción.
4. Después de saltar nuevamente el botón de cocción, mantener la temperatura unos 5 minutos, luego dar la vuelta a las alitas de pollo, cambiar las posiciones del medio y de los lados, presionar nuevamente el botón de cocción, y cuando salte Al botón de mantener caliente nuevamente, puedes verterle Aceite (para cocinar), retirar las alitas de pollo mientras están calientes y colocar en un plato.