¿Cómo se llama la remolacha en China?

El nombre original de la remolacha es remolacha. En China se le llama remolacha, rábano dulce, remolacha y en algunas zonas se le llama puerro. Su origen está en la costa mediterránea de Europa, pero se cultiva en muchas zonas, incluidas Estados Unidos, Países Bajos, Reino Unido e Italia.

2. Características morfológicas

1. La remolacha es una hierba bienal con raíces de forma cónica a fusiforme. El tallo es erguido y ramificado. Las hojas basales son oblongas, de unos 20-30 cm de largo, 10-15 cm de ancho y tienen pecíolos largos. El pecíolo es grueso, la parte inferior convexa y la superior estriada o plana.

2. Sus flores se encuentran en racimos de 2-3, y los lóbulos del perianto tienen forma de tiras o rectangulares. Suelen florecer en mayo-junio. El período de fructificación es alrededor de julio y las semillas son de color marrón rojizo y brillantes.