Cómo hacer gachas de arroz con ginkgo

1 taza de arroz glutinoso, 112 g de ginkgo, 1 taza de azúcar, 8 tazas de agua.

Método de trabajo

1. Lavar el arroz glutinoso, remojarlo en 8 tazas de agua durante 20 minutos, pasar a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.

2. Lavar el ginkgo, añadirlo a la papilla y cocinar hasta que esté cocido y suave, luego añadir azúcar al gusto, apagar el fuego y servir.