¿Se puede guisar el hígado de cerdo con champiñones?

Materiales

Espinacas, hígado de cerdo, setas ostra, cebolla, vino de cocción, sal

Método de trabajo

1. Cortar las espinacas en trozos,

Cortar los champiñones en tiras, lavar y cortar el hígado de cerdo en trozos.

2. Agrega un poco de aceite de cocina a la olla, agrega un poco de cebolla verde y jengibre, sofríe el hígado de cerdo hasta que esté cocido por 5 minutos, agrega un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado. , añadir agua y llevar a ebullición.

3. Después de que el agua hierva, añade los champiñones y cocina durante 2-3 minutos. Después de cocinar los champiñones ostra durante 8 minutos, ¡agrega las espinacas!

4.Después de añadir, añadir un poco de agua y sal y volver a hervir.

Consejos

1. Sofreír el hígado de cerdo hasta que esté cocido durante 5 minutos y luego añadir agua.

2. Después de que hierva el agua, añade los champiñones.

3. Añade las espinacas al final.

4. ¡Añade un poco de sal!