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¿Qué grado es el licor?

El grado de licor * * * se divide en 6 niveles, a saber, grado especial, grado superior, primer grado, segundo grado, tercer grado y no calificado.

Clasifica principalmente el aroma, sabor y estilo del vino original. La puntuación de la evaluación oscila entre más de 95 puntos y menos de 70 puntos, considerándose 95 puntos (incluidos 95 puntos) excelente y menos de 70 puntos (excluyendo 70 puntos) insatisfactorio.

Datos ampliados

Existen siete tipos de aroma de licor: aroma fuerte, aroma a salsa, aroma fuerte, aroma ligero, aroma a fénix, aroma a arroz, aroma a sésamo y Otras fragancias. Los primeros cuatro tipos de fragancias son relativamente maduros y tienden a estandarizarse y estereotiparse.

Además de los cuatro primeros sabores, también hay muchos buenos vinos con características propias. Su aroma, sabor y artesanía no sólo son diferentes de los tipos de fragancias establecidos, sino que también tienen su propia artesanía y sabor especiales. Además, los nombres de sus tipos de fragancias están expresados ​​correctamente, como vino Pingbajiao, Dongjiu, Baiyunbian y vino Baisha, que no están clasificados en los cuatro tipos de fragancias principales y deben clasificarse temporalmente en otros tipos de fragancias.

Con el avance de la ciencia y la tecnología y el desarrollo de la industria cervecera, el aroma del licor se volverá más colorido. De hecho, en los alimentos, el aroma de las plantas es diverso, y el aroma del vino seguirá desarrollándose y aumentando, y florecerán cien flores.

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