¿Tiene algún impacto el uso de barricas de plástico para almacenar vino a granel?
El licor generalmente se vende en paquetes, por lo que se debe prestar atención al recipiente donde se coloca el vino suelto. Lo mejor es no utilizar baldes de plástico. Las bebidas para la resaca no están fermentadas, por lo que no es necesario prestar atención a este tema. \x0d\ Después de comprar licor en barriles de plástico, trate de guardarlos en botellas de vidrio. Porque los materiales de embalaje de plástico apto para alimentos incluyen principalmente plástico de polietileno y plástico de poliéster. Si utiliza barriles de plástico de polietileno comunes para almacenar licor, especialmente licor con un mayor contenido de alcohol, el alcohol disolverá el polietileno. Cuanto más tiempo pase, más se disolverá. Después de beber este tipo de vino, puede provocar alergias en la piel. El rendimiento de sellado del plástico de poliéster no es tan bueno como el de las botellas de vidrio, por lo que no es adecuado para el almacenamiento a largo plazo. \x0d\ Cuando el licor se envasa en plástico, el alcohol es un buen disolvente orgánico y algunos componentes del plástico se disolverán en él. Cuando el licor se envasa en barriles de plástico, ¿reaccionarán el plástico y el alcohol, afectando así la salud humana? En la actualidad, los envases de licor en barriles de plástico se dividen en dos categorías: una es plástico de polietileno general y la otra es envases de PET respetuosos con el medio ambiente. Utilice barriles de plástico de polietileno para almacenar licor. Con el tiempo, el polietileno puede disolverse en grandes cantidades después de que las personas beban este tipo de vino, lo que provocará alergias en la piel y, en casos graves, anemia. El PET es un nuevo tipo de material polimérico de poliéster. Se ha utilizado en países extranjeros para envasar vino con bajo contenido de alcohol, como la cerveza. Se utiliza para envasar licores y no es dañino, después de almacenarse durante demasiado tiempo, el alcohol. evaporarse gradualmente. \x0d\ En la actualidad, existen dos tipos principales de materiales de embalaje de plástico aptos para alimentos: uno es plástico PE (polietileno) común y el otro es plástico PET (poliéster) ecológico. El primero es adecuado para alimentos y bebidas comunes, mientras que el segundo es adecuado para alimentos y bebidas altamente solubles como vino y aceite comestible. \x0d\ Se entiende que al no ser obligatorio el contenido del etiquetado, muchos licores en barrica no indican el material utilizado en el envasado de las barricas, lo que dificulta que los consumidores los identifiquen. Zhang Yaoquan dijo que no se descarta que algunos fabricantes utilicen barriles de plástico de polietileno baratos para almacenar licor debido a consideraciones de costos. \x0d\ Utilice barriles de plástico de polietileno comunes para almacenar licor, especialmente licor con un mayor contenido de alcohol. Cuanto más tiempo pase, más se disolverá. Después de beber este tipo de vino, puede provocar alergias en la piel e incluso anemia en casos graves. El PET es un nuevo tipo de material polimérico de poliéster con una estructura molecular más estable. Se ha utilizado ampliamente en el extranjero para envasar vino con bajo contenido de alcohol, como la cerveza. Sin embargo, aunque este material es inofensivo, no es tan hermético como las botellas de vidrio, por lo que no es adecuado para un almacenamiento prolongado. \x0d\Los productos de plástico tienen un cierto grado de volatilidad y son perjudiciales para algunos alimentos. Las bebidas sobrias generalmente no se envasan en barriles de plástico.