¿Cómo hacer bolas de masa fritas en una olla arrocera?

Unte un poco de aceite en los lados de la olla interior de la olla arrocera. Si te gustan las cosas secas, no es necesario que las cepilles.

Los bollos al vapor congelados rápidamente no necesitan descongelarse. Se pueden colocar directamente en la olla, conectarlos a la corriente y pulsar el botón "cocinar".

Cocina los bollos hasta que estén un poco duros, vierte agua hasta la mitad de los bollos, tapa con la tapa y continúa cocinando.

Esperar a que finalice el proceso de cocción y dejar reposar cinco minutos sin levantar la tapa.

En este momento ya están listos los bollos fritos. Si quieres freír por ambos lados, dale la vuelta al panecillo y presiona el botón "cocinar" nuevamente hasta que el panecillo esté doblado y dorado.

Los bollos fritos, un snack tradicional Han, pertenecen a la cocina de Henan. Tiene una historia de más de 500 años. Se originó en Bianliang, la capital de Tokio (la antigua capital de Kaifeng), y es bastante popular en el norte de China y las llanuras centrales.

En algunas áreas como Hebei y Shandong, se le llama "calcomanía" y es principalmente popular en las ciudades de Dongying, Binzhou y Zibo en la provincia de Shandong. Hoy en día, las albóndigas fritas de Heze son las más famosas. Hay muchas "tiendas de panecillos fritos" únicas en las calles de la ciudad de Heze. Esos panecillos fritos que son de color dorado, crujientes por fuera y tiernos por dentro son aún más fragantes y hacen que la gente saliva.