¿Qué debes comer si tienes constitución flema-húmeda?

Los alimentos adecuados para personas con constitución húmeda por flema incluyen hojas de mostaza, puerros, colinabos, toon chinos, pimientos, ajo, cebollas, jengibre, papaya, rábanos blancos, castañas de agua, algas, cebollas, ginkgo, azufaifa, lentejas, judías rojas, habas. frijoles, repollo, ñame, semillas de coix, semillas de melón de invierno, carne de res y cordero. Se debe limitar la ingesta de sal, y no es recomendable ingerir más alimentos grasos y ácidos, como caramelo, granada, pomelo, níspero, azúcar, etc. Además, la pasta de almendras, el almidón de raíz de loto y la torta de poria cocos son buenos complementos alimenticios para este tipo de constitución.

La medicina tradicional china recomienda varias recetas de tratamiento adecuadas para personas con constitución flema-húmeda:

[Gambas salteadas con puerros]

Ingredientes: 250 gramos de puerros, 100 gramos de gambas frescas.

Preparación: Primero sofreír los puerros en la sartén de aceite, luego añadir 100g de gambas frescas, sofreír un rato y añadir un poco de pimienta (unos 0,2g).

Efectos para el cuidado de la salud: nutrir los riñones y fortalecer el yang, calentar el cuerpo y dispersar el frío, fortalecer el estómago y refrescar la mente, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, limpiar los senos y desintoxicante.

[Gambas, Caballo y Asador]

Ingredientes: 20g de gambas, 10g de caballito de mar, 1 asador.

Método de preparación: Lavar los camarones y los caballitos de mar con agua tibia, dejarlos en remojo durante 10 minutos, luego colocarlos sobre el gallo lavado, agregar un poco de cebolla de verdeo y jengibre y cocinar al vapor hasta que estén completamente podridos. Puedes comer camarones, caballitos de mar, pollo y sopa.

Efectos para el cuidado de la salud: Calienta los riñones y fortalece el yang, repone el qi y repone la esencia, activa la circulación sanguínea, resuelve la flema y elimina la humedad.