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Rebanadas de cerdo salteadas con champiñones porcini y repollo: promueve la circulación sanguínea, repone las deficiencias y refresca a las personas

Hay muchos alimentos con hongos. Deberíamos comer más alimentos con hongos, que pueden tener efectos antioxidantes y mejorar la inmunidad. ¿Has comido alguna vez champiñones porcini? También son un tipo de hongo silvestre con buen sabor y alto valor nutricional. Entonces, ¿cómo comerlos? nutrir la sangre y reponer la deficiencia.

Valor nutricional:

Proteínas, vitamina A, vitamina B, vitamina E, grasas, carbohidratos, fibra dietética, caroteno, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro

Personas adecuadas:

La población general puede comerlo

Lonchas de cerdo salteadas con setas porcini y col

Materiales necesarios

100 gramos de champiñones porcini, 250 gramos de carne magra de cerdo, cantidad adecuada de repollo, 6 gramos de jengibre rallado, 4 gramos de sal, cantidad adecuada de agua y almidón, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de aceite de sésamo

Cómo sofreír lonchas de cerdo con champiñones porcini y repollo

1. Lavar los champiñones porcini y cortarlos en rodajas, lavar el magro de cerdo y cortarlo en rodajas, lavar el repollo y cortarlo; en tallos.

2 Poner la carne de cerdo en un bol, añadir el vino de cocción y el agua y la fécula, mezclar bien con las manos y dejar marinar ligeramente.

3. Caliente la cacerola de aceite, agregue el jengibre rallado y saltee hasta que esté fragante, agregue las rodajas de cerdo y saltee hasta que esté bien cocido, agregue sal, champiñones porcini, repollo, luego agregue aceite de sésamo y revuelva. freír uniformemente.

La eficacia y función de las lonchas de cerdo fritas con hongos porcini y repollo

Los hongos porcini pueden eliminar el calor y aliviar los problemas, nutrir la sangre y neutralizar el estómago, ahuyentar el viento y disipar el frío. Relaja los músculos y activa la circulación sanguínea, tonifica la deficiencia y refresca el efecto. La carne de cerdo magra tiene las funciones de nutrir el qi y fortalecer el cuerpo, nutrir el yin e hidratar y rellenar la piel. El repollo tiene los efectos de nutrir la sangre y suavizar el qi, resolver la flema y reducir el qi, desintoxicar y reducir la hinchazón, activar la circulación sanguínea y reducir la presión arterial, e hidratar los intestinos y ser un laxante. Lonchas de cerdo salteadas con champiñones porcini y repollo Este plato tiene los efectos de eliminar el calor y eliminar los problemas, resolver las flemas y reducir el qi, favorecer la circulación sanguínea y reducir la presión arterial, hidratar los intestinos y es laxante, nutritivo y activador de la sangre, tonificante. deficiencia y refrescar la mente. Esta receta puede tener un efecto muy bueno al activar la circulación sanguínea y reducir la presión arterial. Es buena para mejorar la condición física, reponer las deficiencias y refrescarse. También puede eliminar el calor, desintoxicar y eliminar el calor interno. este.

¿Han aprendido todos el método específico de saltear lonchas de cerdo con champiñones porcini y repollo? El método es simple y rico en valor nutricional, nutre la sangre, repone las deficiencias, refresca la mente y complementa. proteínas, vitaminas y hierro, que no solo satisface las necesidades nutricionales de las personas, sino que también es una muy buena opción nutricional.