¿Dónde está la especialidad de las nueces de Bailu Town?

La montaña Taihang tiene abundante sol, aire libre de contaminación y suelo fértil de alta calidad. Las nueces maduran naturalmente en un entorno climático único con piel fina, granos llenos y sabor puro. No se utilizan pesticidas ni agentes de crecimiento antibióticos durante el proceso de crecimiento, no se utiliza tecnología modificada genéticamente y se siguen estrictamente los estándares de producto pertinentes.

Las nueces de Bailu Town crecen en las montañas Taihang en el condado de Shexian, al pie oriental de las montañas Taihang, en el suroeste de la provincia de Hebei y en el cruce de las provincias de Shanxi, Hebei y Henan. A medida que se acerca la temporada, el rocío sobre la vegetación se vuelve cada vez más espeso, condensándose en una capa de gotas de agua blanca. Esta es la temporada del "rocío blanco" y el momento adecuado para recoger nueces. Recogido en este momento, la nutrición, el sabor y la frescura son muy buenos, por eso se llama "Bailu Zhen".

El condado de She está situado en las montañas Taihang y es rico en nueces, pimientos y semillas. En 2008, el condado de She fue nombrado la ciudad natal de las nueces y los chiles en China. Los más famosos son el aceite de nuez Shanzhijiao y las nueces Bailuzhen.