¿Cuánto cuesta ahora una libra de huevos?

Según la situación del mercado de 2019, el almacenamiento de huevos frescos como el Festival de Primavera Shangchao de 4 yuanes básicamente ha terminado, y las escuelas y fábricas están de vacaciones una tras otra, lo que es desfavorable para la demanda de huevos, sin embargo, el aumento de la carne de cerdo; los precios son débiles, el precio de los pollos de engorde ha vuelto a caer y la demanda de huevos de reemplazo ha disminuido. El apoyo al efecto de "dos secciones" no es obvio. Recientemente, las ventas internas en las áreas de producción han sido lentas y el entusiasmo por las compras posteriores ha sido mediocre. Como los precios de los huevos fluctúan, el apoyo a las ventas internas es limitado.

Los distribuidores en las zonas de mayor precio del mercado de ventas son más cautelosos a la hora de recibir mercancías y, en general, reducen los volúmenes de compra para evitar riesgos. Debido a que los enlaces descendentes no están activos en la adquisición de bienes, la presión de inventario está aumentando gradualmente. En conjunto, la demanda general no es buena, la oferta en el sector de cría ha aumentado constantemente, el inventario a nivel de comerciante de huevos ha aumentado y el inventario en la granja de cría ha aumentado ligeramente. Recuerde no abastecerse ciegamente de productos y controlar estrictamente la calidad de los huevos, para que las perspectivas del mercado sean verdaderamente positivas.

Datos ampliados:

Hay muchas formas de comer huevos, entre ellas hervir, cocinar al vapor, freír y freír. En términos de absorción y digestibilidad de los nutrientes del huevo, los huevos cocidos y al vapor son 100, la tortilla tierna es 98, los huevos revueltos son 97, los huevos escalfados son 92,5, la tortilla vieja es 81,1 y los huevos crudos son 30~50. Desde esta perspectiva, los huevos cocidos y al vapor deberían ser las mejores formas de comerlos.

Pero tenga cuidado de masticar lentamente, de lo contrario afectará la absorción y la digestión. Pero para los niños, la sopa de huevo al vapor y la sopa de huevo son las más adecuadas, porque estos dos métodos pueden aflojar las proteínas y los niños los digieren y absorben fácilmente. Nota: No debe comer demasiada yema de huevo y debe comer menos huevos de té, porque el té contiene sustancias acidificantes que, combinadas con el hierro de los huevos, irritarán el tracto gastrointestinal y afectarán la función digestiva del tracto gastrointestinal.