¿Cómo comer Yao Zhu?
Ingredientes: 40 cerdos Xiaoyao, 500 gramos de melón de invierno
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada. de verduras de invierno de Tianjin, cantidad adecuada de cebollas verdes.
1, alrededor de 40 columnas Xiaoyao.
2. 500g de melón de invierno.
3. Picar las cebollas, lavar las verduras de invierno de Tianjin con agua, escurrir y reservar.
4. Lavar las vieiras y ponerlas en remojo en agua tibia durante una media hora aproximadamente.
5. Pelar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en trozos de 0,5 cm de grosor.
6. Vierte una pequeña cantidad de aceite en la olla.
7. Sofreír el melón de invierno durante 1 minuto aproximadamente.
8. Añade perlas medicinales blandas y agua.
9. Añade las verduras de invierno.
10. Tapar la olla, cocinar a fuego alto y cocinar a fuego medio hasta que el melón de invierno se vuelva transparente.
11. Espolvorear con cebolla.
12, está fuera del bote.