¿Cuándo plantar jengibre?

Por lo general, el jengibre se planta desde abril hasta principios de mayo de cada año, pero para las zonas del valle con temperaturas más altas se puede adelantar la época de siembra, desde marzo hasta principios de abril de cada año.

El jengibre es una planta a la que le gusta el calor. A la hora de plantarla es necesario proporcionarle una temperatura adecuada de 16-25 grados. La temperatura climática de abril a mayo es más adecuada y no hay amenaza de heladas ni bajas temperaturas, lo que puede satisfacer las necesidades de crecimiento del jengibre, permitiéndole brotar y producir plántulas lo antes posible.

Antes de sembrar jengibre, las semillas de jengibre deben seleccionarse cuidadosamente para eliminar los trozos de jengibre enmohecidos, podridos, arrugados, enfermos y débiles. Al plantar jengibre, es mejor elegir entre 50 y 100 gramos de jengibre con 1 o 2 cogollos fuertes. También se puede sembrar jengibre que sea demasiado grande, pero requiere una gran cantidad de plantación y un alto costo. Use un cuchillo o rómpalo con las manos, pero la herida se dañará. Use ceniza de planta o cal para desinfectar antes de sembrar.

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