Cómo hacer un rollito de pescado Chongwu especial, sencillo y delicioso.
Condimentos
Cuatro: cantidad adecuada
Condimentos
Pescado: cantidad adecuada
Pasos específicos
Primer paso
Saca el pescado y córtalo en tiras de 6-7 cm de largo, y corta el pepino en tiras del mismo largo. Pescar el pescado con pimienta, sal y un poco de almidón y dejar reposar 10 minutos.
Paso 2
Usa envoltorios de wonton para enrollar el pescado y el pepino, pon 1 bol de aceite en la olla, calienta hasta que esté 50% caliente, agrega los rollitos de pescado y fríe. fuego medio 2, 3 minutos. Sumérgelo en salsa de tomate o salsa de chile al comer.