Cómo hacer bollos de maíz y recetas

La receta y receta de los bollos de maíz es la siguiente:

Ingredientes principales: 500g de harina, 6g de levadura, 100g de harina de maíz, 1g de sal, 3g de azúcar, 300g de relleno de carne, jugo de pepino 100 ml.

Accesorios: 1g de sal, 3g de azúcar, 300g de relleno de carne, 100ml de zumo de pepino.

1. Mezclar el jugo de pepino y la masa de maíz y dejar reposar por más de 3 horas.

2. Una vez que la masa esté lista, enróllela en tiras, córtela en secciones y enrolle hasta darle forma redonda.

3. Envolver en relleno de carne picada.

4. Envuélvalo como bolas de arroz glutinoso y enróllelo hasta formar un óvalo. Utilice un cuchillo para presionar el contorno del maíz.

5. Enróllalo hasta formar un óvalo, córtalo por la mitad y utiliza un cuchillo para sacar las tiras.

6. Cubra un lado del maíz con un trozo y cubra el otro trozo también.

7. Ponlo en una vaporera y déjalo reposar durante 15 minutos. Lleva a ebullición y luego cocina al vapor durante 15 minutos.