¿Qué se puede utilizar el maíz para cocinar papillas para bebés?
Ingredientes principales: harina de maíz, soja, huevos y leche.
1 100g de harina de maíz, 15g de harina de soja.
Deje hervir el agua, vierta la harina de jade y la harina de frijoles preparadas, cocine hasta obtener una papilla, caliente y sirva.
Harina de maíz, leche, huevos, azúcar.
Tomar 60 gramos de harina de maíz, mezclar con una cantidad adecuada de leche y mezclar hasta obtener una pasta, luego verter el hojaldre cocido. y revuelva. Luego, cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, luego vierta los huevos batidos en la papilla mientras revuelve. Una vez cocido, apaga el fuego. Por último, cuando la papilla esté caliente le añades un poco de azúcar y ya la puedes comer.
3 taeles de maíz dulce, 100g de arroz, 30g de arroz glutinoso.
Primero pelamos el maíz en gránulos, luego lo ponemos en una licuadora y lo trituramos. Lo mejor es verter el agua en la olla antes de que se acaben los granos de maíz. Luego, añade el doble de agua que la polenta y vierte el arroz. Hervir durante media hora y cocinar a fuego lento durante 40 minutos.
A la hora de preparar gachas de maíz, puedes añadir una cantidad adecuada de bicarbonato de sodio para liberar por completo algunos de los ingredientes contenidos en el maíz y ayudar al organismo a absorberlo.
Valor nutricional del maíz:
Tiene el efecto de reponer el yin, los pulmones y el intestino grueso; puede tratar la deficiencia de yang, el insomnio nocturno y otras enfermedades.
1. El contenido de vitaminas del maíz es muy alto, de 5 a 10 veces mayor que el del arroz y el trigo, y el valor nutricional del maíz especial es superior al del maíz común.
2. La celulosa vegetal es rica.
El maíz es rico en celulosa vegetal, que tiene las características de estimular la motilidad gastrointestinal, acelerar la excreción fecal y puede prevenir el estreñimiento. Puede inhibir el aumento de azúcar en sangre después de las comidas; la fibra también puede inhibir la absorción de grasas y reducir los niveles de lípidos en sangre.
3. Rico en selenio y magnesio
El selenio y el magnesio que contiene el maíz tienen efectos anticancerígenos y anticancerígenos. El selenio puede acelerar la descomposición de los peróxidos en el cuerpo, lo que permite inhibir los tumores malignos sin el suministro de oxígeno molecular. Por un lado, el magnesio puede inhibir el desarrollo de células cancerosas y, por otro lado, puede favorecer la excreción de desechos en el organismo, lo que también es importante para la prevención del cáncer.