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Un método para freír bolas de masa

Una forma de freír bolas de masa

Me encanta el relleno. Independientemente de si es relleno de carne o relleno vegetariano, creo que es mejor que las albóndigas guisadas de abulón, pero los fideos fritos de las albóndigas son más deliciosos, especialmente el relleno de puerros, que es mi favorito. Puerros fragantes, además de nutritiva piel de huevo y camarón, piel suave y fondo crujiente. Cada vez que como una comida como esta, siempre me siento lleno y no puedo controlar mi apetito.

Condimentos

500 gramos de harina

500 gramos de puerros

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite

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Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de huevos

Una cantidad adecuada cantidad de piel de gamba

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de almidón

Una cantidad adecuada de agua

MSG

Un método para freír albóndigas

Cuatro, levadura en polvo, revuelva uniformemente

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Cubra la masa para que fermente.

Unos 40 minutos después, aparecieron panales y los fideos subieron.

Amasar uniformemente

Revolver los huevos y las gambas y reservar

Lavar los puerros

Picarlos en trozos pequeños

Cortar los huevos, mezclar los camarones y los puerros con sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo, agregar los rellenos y reservar.

Agente para hacer harina

Piel enrollada

Haga clic para ingresar a la imagen y describir el relleno.

Después del embalaje.

Pon un poco de vinagre en el bol y mezcla bien el almidón.

Coloca las bolas de masa en la olla, vierte la salsa de vinagre, añade una cantidad adecuada de agua, tapa y cocina a fuego lento.

Sofríe hasta que el agua se seque y el fondo de las bolas de masa se dore, luego apaga el fuego.

Se trata de un plato de empanadillas fritas. Las albóndigas quedan suaves por encima y crujientes por debajo.

Consejos

Pon el agua de la bola de masa en la sartén justo debajo de los fideos. Cuando el agua se seque, comprueba si el fondo de las bolas de masa está dorado. Si no, añade un poco de agua a la sartén y fríe hasta que estén doradas.