Cómo hacer caballa estofada, cómo hacerla deliciosa y cómo hacer caballa estofada como plato casero.

Caballa

3.

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Cebolletas verdes

1 raíz

Energía

1 bloque

Ajo

1 cabeza

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Una cantidad adecuada

Cilantro

2 piezas

Pasos

1 Descongelar la caballa con antelación;

2. Retirar las vísceras y la cabeza del pescado, lavar y escurrir;

Preparar la cebolla, el jengibre y el ajo;

3 Añadir aceite al wok y calentar. las rodajas de jengibre;

4. Freír la caballa hasta que esté cocida, y darle la vuelta;

5. Añadir la cebolla y el ajo, cocinar el vino;

6. Agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura, vinagre maduro, azúcar, agregue un recipiente con agua y deje hervir;

7. p>8. Cocine a fuego lento hasta que la sopa espese;

9. Espolvoree un poco de cilantro en la olla.