Cómo comer relleno de cerdo y berenjenas en albóndigas, relleno de cerdo y berenjenas para albóndigas

Despierta la masa y prepara la carne cuando despierte.

Lavar el cerdo, cortarlo en trozos pequeños y triturarlo en una picadora de carne.

Lavar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños. Ponlo en una picadora de carne y pícalo junto con la carne.

2.

Después de escurrir la carne, agregue una cantidad adecuada de trece especias, azúcar, sal, esencia de pollo y salsa de soja, y revuelva uniformemente en una dirección con los palillos.

3.

Lavar la berenjena, cortarla primero en rodajas, luego desmenuzarla, luego cortarla en dados y añadirla a la carne y remover.

4.

Añade aceite de cacahuete o utiliza palillos para mezclar las verduras y la carne en la misma dirección.

5.

Los fideos se han despertado, los extiendes y empiezas a hacer bolas de masa.

6.

Después de envolver, empieza a cocinar las empanadillas.

7.

Ya están listas las empanadillas, vamos a probar las empanadillas.

Las empanadillas rellenas de berenjena tienen buen sabor.